设施蔬菜生产

图书标准信息

• 作者 吕爽 著
• 出版社 黑龙江大学出版社
• 出版时间 2020-07
• 版次 1
• ISBN 9787568604727
• 定价 33.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 172页
• 字数 281千字

【内容简介】

本书为园艺技术专业的必修课教材，为黑龙江生物科技职业学院系列教材之一，内容包括设施蔬菜的播种、育苗、苗期管理、田间管理、采收和采后处理相关知识和技能操作。旨在培养学生具备蔬菜种植的“三会”，即“会种、会管、会收”的能力，提升学生适应室内外不同工作环境的职业素质。

【作者简介】

吕爽，辽宁人，黑龙江生物科技职业学院副教授。主编、参编教材7部，在国家核心期刊发表论文5篇，参与国家科技部科研课题1项，主持实用新型专利2项。

 

【目录】

课程目标1

项目一设施蔬菜生产播种3

任务一蔬菜种子识别与检测3

任务二蔬菜种子播前处理18

任务三床土配制与消毒26

任务四蔬菜播种35

项目二设施蔬菜生产管理46

任务一设施蔬菜生产苗期管理46

任务二设施蔬菜生产定植66

任务三设施蔬菜生产田间管理87

项目三设施蔬菜生产收获104

任务设施蔬菜生产采收及采后处理104

蔬菜园艺工作技能鉴定核122

附录137