新手种菜零失败（问答篇）

图书标准信息

• 作者 [日]藤田智
• 出版社 机械工业出版社
• 出版时间 2022-11
• 版次 1
• ISBN 9787111714477
• 定价 39.80元
• 装帧 其他
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 200页
• 字数 183千字

【内容简介】

在蔬菜种植过程中，会遇到各种栽培、管理等技术上的问题，若不能得到解决，往往达不到预期的种菜目标。本书采用问答的形式，介绍了约60种常见蔬菜在种植过程中易出现的误区、问题及其解决方法，特别是在进行蔬菜培土、摘心、整枝修剪、病虫害防治、防鸟害等方面，都有很透彻的解答，即使是种菜新手，也能轻松避开误区，掌握蔬菜种植的要点，从而收获美味的蔬菜。
  本书适合广大家庭园艺爱好者、蔬菜种植户及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

【目录】

前言

实践篇 A&Q

番茄［茄科］

Q1购买番茄苗时应注意什么？

Q2不太了解如何修剪株型。

Q3绑缚主枝时，绳子系在什么位置较合适？

Q4合适的植株高度是多少？另外，能采收几层果实呢？

Q5花落不结果是怎么回事？

Q6植株长得很高，但不结果。

Q7果实上，果萼周围出现裂纹，这是病害吗？

Q8成熟变红的果实表皮开裂，是什么原因？

Q9叶片上有弯曲的白色条纹。

Q10果实的底部（尻部）变黑了。

Q11什么时候拔除植株？

Q12秋天种植马铃薯，采收后再种番茄，这样做好不好？

茄子［茄科］

Q1植株所结的第1个茄子坚硬不能吃是什么原因？

Q2茄子花落光了。

Q3采收几次后就不结果了。

Q4结出像番茄一样的果实。

Q5将果皮坚硬、光泽不好的茄子切开，内部已经结种子了。

Q6果皮上长有茶色的疮痂。27

Q7从果实的花萼部分开始形成纵向的刮痕。

Q8为蚜虫而困扰。

青椒 （狮头椒、辣椒） ［茄科］

Q1如何修剪株型呢？

Q2为什么果实很小，长不大？

Q3果实辛辣，有没有办法？

Q4果实上有洞眼，果实内有虫子。

Q5青椒果实左右不对称，一部分凹陷进去了。

Q6种植的灯笼椒总不着色是怎么回事？

Q7青椒落花了。

Q8遇台风，青椒植株枝干折断了。

Q9辣椒什么时候采收好呢？

Q10青椒、灯笼椒、狮头椒、辣椒有什么区别？

黄瓜［葫芦科］

Q1选用的是价格高的黄瓜苗，结果不仅结出了黄瓜，还结出了南瓜，这是怎么回事？

Q2放任枝蔓生长好不好？

Q3黄瓜有卷须缠在支杆上，还要不要引蔓捆绑？

Q4植株小而结的果实大，这没关系吧？

Q5叶片表面附着白色粉状物质。

Q6叶片上有褐色、圆形的花斑。

Q7靠近地面的茎变成褐色，上面有纵向裂痕，进一步发展造成植株枯萎死亡。

Q83月在无加温措施下培育的苗，4月开花后就停止生长了，这是怎么回事？

南瓜［葫芦科］35

Q1枝蔓如何修剪？结出优质南瓜的要点是什么？

Q2茎蔓长得很好，但不结果，这是什么原因？

Q3什么时候采收才好？如何保存？

Q4在果蔬店里买的南瓜觉得很好吃，留取种子再种可以吗？

Q5种的西葫芦，叶片大得令人吃惊，是怎么回事？ 

Q6西葫芦需要人工授粉吗？

Q7请教素面南瓜的株型培育方法。

西瓜［葫芦科］

Q1想种植西瓜，在品种选择上应注意哪些？

Q21棵植株上结几个西瓜好呢？

Q3请教一下人工授粉的简易方法。

Q4再过1周就该采收了，茎蔓突然急速地枯萎，这是怎么回事？ 

Q5果实的底部腐烂了，这是怎么回事？

Q6有没有必要翻转西瓜？ 

Q7西瓜长得挺大，采收后不甜。采收的标准是什么？

甜瓜［葫芦科］

Q1 1棵植株上结几个瓜好呢？

Q2如何修剪株型比较好呢？

Q3采取避雨栽培方式好吗？

Q4请问什么时候疏果合适？

Q5王子甜瓜上有裂纹是怎么回事？

苦瓜 ［葫芦科］

Q1为什么4月中旬直播的种子发芽不是太好？

Q2花开了，但果实长不大。

Q3果实变成橙色就不能吃了吗？

Q4苦瓜可以用花盆种植吗？

其他葫芦科蔬菜 ［葫芦科］

Q1冬瓜的采收标准是什么？

Q2葫芦的花在傍晚开放，就不用进行人工授粉了吗？

Q3佛手瓜和丝瓜的花怎么也不开放，这是怎么回事？

Q4用什么方法来采集丝瓜水呢？

毛豆 ［豆科］

Q1刚刚发芽，芽就不见了，这是怎么回事？

Q2豆荚长得挺大，但不结果。

Q3毛豆的采收标准是什么？

Q4种植的大豆可以当作毛豆来食用吗？相反，毛豆也可以当作大豆来采收吗？

Q5黑毛豆不太好种植。

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基础篇 A & Q

关于土壤 

Q1适于蔬菜栽培的土壤是什么样的呢？

Q2怎么判断是否是团粒结构的土壤呢？

Q3请教一下土壤排水性的检测方法。

Q4土壤改良的材料都有哪些？

Q5土壤排水性不良，雨后总是泥泞不堪，怎么办？

Q6浇水后，水马上渗入地下，土壤总是干干的。

Q7每种蔬菜都有其适宜的土壤酸碱度吗？

Q8测定结果，土壤呈酸性，对此怎么处理？

Q9如果是碱性土壤，怎么处理呢？

Q10在冬天农闲期内，如何改良土壤？

Q11如何充分利用夏天的酷暑来改良土壤？

Q12从市面上购买营养土时，应注意什么？ 

关于苗、种子及栽培管理 

Q1 F1代品种、固定品种指的是什么？

Q2如何防止连作障碍？

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关于箱式栽培 

Q1可以采用箱式栽培的蔬菜有哪些？

Q2在光照条件不好的阳台上，有可以栽培的蔬菜吗？

Q3时常忘记浇水，蔬菜枯萎怎么办？

Q4旧土属于不可燃性垃圾还是可燃性垃圾？

Q5箱式栽培用土如何配制？

术语解释 189