中国畜牧兽医统计（2019）

图书标准信息

• 作者 农业农村部畜牧兽医局、全国畜牧总站 编
• 出版社 中国农业出版社，农村读物出版社
• 出版时间 2021-01
• 版次 1
• ISBN 9787109278981
• 定价 100.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 222页

【内容简介】

  《中国畜牧兽医统计（2019）》是一本反映我国畜牧业生产情况的统计资料工具书。《中国畜牧兽医统计(2019）》内容包括10个部分。第一部分为2019年畜牧业发展概况。第二部分为综合，第三部分为畜牧生产统计，两部分数据皆来源于国家统计局。第四部分为畜牧专业统计，数据由各省（自治区、直辖市）畜牧兽医部门提供。第五部分为畜产品及饲料集市价格，数据来自全国500个县集贸市场调查点。第六部分为饲料产量，第七部分为生猪屠宰统计，两部分数据皆来源于农业农村部行业统计。第八部分为中国畜产品进出口统计，数据来源于海关总署。第九部分为2018年世界畜产品进出口情况，第十部分为2018年世界畜产品生产情况，两部分数据皆来源于联合国粮食及农业组织（FA（））统计数据。

【目录】

一、2019年畜牧业发展概况

二、综合
2-1  全国农林牧渔业总产值及比重
2-2  各地区农林牧渔业总产值
2-3  各地区分部门农林牧渔业总产值构成
2-4  各地区畜牧业分项产值
2-5  全国饲养业产品成本与收益
2-6  各地区主要畜产品产量及人均占有量位次
2-7  按人口平均的主要畜产品产量

三、畜牧生产统计
3-1  全国主要畜产品产量
3-2  全国主要牲畜年末存栏量
3-3  全国主要畜禽年出栏量
3-4  全国畜牧生产及增长情况
3-5  各地区主要畜禽年出栏量
3-6  各地区主要畜禽年末存栏量
3-7  全国肉类产品产量构成
3-8  各地区肉类产量
3-9  各地区羊毛、羊绒产量
3-10  各地区其他畜产品产量

四、畜牧专业统计
4-1  全国种畜禽场站情况
4-2  全国畜牧技术机构基本情况
4-3  全国乡镇畜牧兽医站基本情况
4-4  全国牧区县、半牧区县畜牧生产情况
4-5  全国生猪饲养规模比重变化情况
4-6  全国蛋鸡饲养规模比重变化情况
4-7  全国肉鸡饲养规模比重变化情况
4-8  全国奶牛饲养规模比重变化情况
4-9  全国肉牛饲养规模比重变化情况
4-10  全国羊饲养规模比重变化情况
4-11  各地区种畜站当年生产精液情况
4-12  各地区种畜禽场站个数
4-13  各地区种畜禽场站年末存栏情况
4-14  各地区种畜禽场能繁母畜存栏情况
4-15  各地区种畜禽场当年出场种畜禽情况
4-16  各地区种畜场当年生产胚胎情况
4-17  各地区畜牧站基本情况
4-18  各地区家畜繁育改良站基本情况
4-19  各地区草原工作站基本情况
4-20  各地区饲料监察所基本情况
4-21  各地区乡镇畜牧兽医站基本情况
4-22  各地区牧区县畜牧生产情况
4-23  各地区半牧区县畜牧生产情况
4-24  各地区生猪饲养规模场（户）数情况
4-25  各地区蛋鸡饲养规模场（户）数情况
4-26  各地区肉鸡饲养规模场（户）数情况
4-27  各地区奶牛饲养规模场（户）数情况
4-28  各地区肉牛饲养规模场（户）数情况
4-29  各地区羊饲养规模场（户）数情况

五、畜产品及饲料集市价格
5-1  各地区2019年1月畜产品及饲料集市价格
5-2  各地区2019年2月畜产品及饲料集市价格
5-3  各地区2019年3月畜产品及饲料集市价格
5-4  各地区2019年4月畜产品及饲料集市价格
5-5  各地区2019年5月畜产品及饲料集市价格
5-6  各地区2019年6月畜产品及饲料集市价格
5-7  各地区2019年7月畜产品及饲料集市价格
5-8  各地区2019年8月畜产品及饲料集市价格
5-9  各地区2019年9月畜产品及饲料集市价格
5-10  各地区2019年10月畜产品及饲料集市价格
5-11  各地区2019年11月畜产品及饲料集市价格
5-12  各地区2019年12月畜产品及饲料集市价格

六、饲料产量
6-1  全国饲料总产量
6-2  按畜种分全国饲料产量

七、生猪屠宰统计
7-1  全国生猪屠宰企业屠宰量
7-2  全国规模以上生猪定点屠宰企业2019年生猪及白条肉价格基本情况
7-3  全国月报样本生猪定点屠宰企业2019年屠宰量情况

八、中国畜产品进出口统计
8-1  畜产品进出口分类别情况
8-2  畜产品进出口额
8-3  畜产品进口主要国家（地区）
8-4  畜产品出口主要国家（地区）
8-5  主要畜产品出口量值表

九、2018年世界畜产品进出口情况
9-1  肉类进口及排名
9-2  肉类出口及排名
9-3  猪肉进口及排名
9-4  猪肉出口及排名
9-5  牛肉进口及排名
9-6  牛肉出口及排名
9-7  绵羊肉进口及排名
9-8  绵羊肉出口及排名
9-9  山羊肉进口及排名
9-10  山羊肉出口及排名
9-11  鸡肉进口及排名
9-12  鸡肉出口及排名
9-13  火鸡肉进口及排名
9-14  火鸡肉出口及排名
9-15  鸭肉进口及排名
9-16  鸭肉出口及排名
9-17  鹅肉和珍珠鸡肉进口及排名
9-18  鹅肉和珍珠鸡肉出口及排名
9-19  兔肉进口及排名
9-20  兔肉出口及排名
9-21  带壳鸡蛋进口及排名
9-22  带壳鸡蛋出口及排名
9-23  全脂奶粉进口及排名
9-24  全脂奶粉出口及排名
9-25  动物毛（细）进口及排名
9-26  动物毛（细）出口及排名
9-27  原毛进口及排名
9-28  原毛出口及排名

十、2018年世界畜产品生产情况
10-1  肉类总产量及排名
10-2  猪肉生产及排名
10-3  牛肉生产及排名
10-4  水牛肉生产及排名
10-5  山羊肉生产及排名
10-6  绵羊肉生产及排名
10-7  鸡肉生产及排名
10-8  火鸡肉生产及排名
10-9  鸭肉生产及排名
10-10  鹅肉和珍珠鸡肉生产及排名
10-11  兔肉生产及排名
10-12  蛋类总产量及排名
10-13  带壳鸡蛋产量及排名
10-14  其他带壳禽蛋产量及排名
10-15  奶类总产量及排名
10-16  全脂鲜牛奶总产量及排名
10-17  全脂鲜水牛奶总产量及排名
10-18  全脂鲜山羊奶总产量及排名
10-19  全脂鲜绵羊奶总产量及排名
10-20  原毛总产量及排名