短视频拍摄与制作

图书标准信息

• 作者 门一润 黄博 张琬丛 袁超 李怡璇 陈添琪
• 出版社 清华大学出版社
• 出版时间 2022-12
• 版次 1
• ISBN 9787302622109
• 定价 79.00元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 240页
• 字数 404千字

【内容简介】

本书是一本短视频拍摄与制作的教学用书，结合丰富的实战案例，系统、全面地介绍短视频拍摄与制作的相关方法和技巧。本书配套示例素材、PPT课件、120分钟的重点教学视频，并赠送258分钟《Premiere Pro 2022视频制作案例》教学视频。 本书共分9章。内容包括短视频概述、短视频拍摄前的准备工作、短视频拍摄的相关技能、使用单反相机拍摄短视频、使用手机拍摄短视频、短视频剪辑、使用剪映App剪辑短视频、使用Premiere剪辑短视频、四大常见类型短视频（产品营销、美食、生活记录、知识技能）的拍摄与制作案例。 本书内容全面、专业性较强，能够切实有效地帮助读者掌握短视频拍摄与制作的相关方法和技巧。本书既可作为短视频从业者学习短视频拍摄与制作的参考书，也可作为高等院校短视频相关课程的教材。

【作者简介】

门一润

新大门教育科技有限公司CEO。中国传媒大学硕士，清华大学EMBA。曾任阿里巴巴淘宝联盟商业发展总经理，十年阿里人，数届淘宝联盟双十一项目总指挥，淘宝联盟学院院长，管理百万从业者，年度千亿级成交规模。中国数字经济职业教育联盟联合发起人，中国轻工业联合会特聘互联网营销行业专家，多国大使认证“全球好物推荐官”。

【目录】

第1章  短视频概述

1.1  认识短视频  2

1.1.1  什么是短视频 2

1.1.2  短视频的特点 2

1.1.3  短视频的内容构成 3

1.2  短视频的商业价值及优势 6

1.2.1  短视频的商业价值 6

1.2.2  短视频营销的5大优势 6

1.3  短视频的内容类型 9

1.3.1  知识类 9

1.3.2  搞笑类 10

1.3.3  美食类 11

1.3.4  美妆类 12

1.3.5  影视类 12

1.3.6  资讯类 13

1.4  常见的短视频平台 13

1.4.1  抖音 13

1.4.2  快手 14

1.4.3  B站（哔哩哔哩） 15

1.4.4  腾讯微视 16

1.4.5  西瓜视频 16

1.4.6  好看视频 17

1.4.7  微信视频号 18

1.4.8  小红书 19

1.4.9  挑选短视频平台的技巧 20

【课后练习】 21

第2章 短视频拍摄前的准备

2.1  短视频拍摄的基本步骤 23

2.1.1  第一步：组建拍摄团队 23

2.1.2  第二步：制定拍摄计划 24

2.1.3  第三步：准备拍摄器材 24

2.1.4  第四步：拍摄视频素材 24

2.2  短视频拍摄设备 25

2.2.1  常用拍摄设备 25

2.2.2  辅助拍摄设备 28

【课堂实训】在淘宝平台购买辅助拍摄设备 30

【课后练习】 31

第3章 必知必会的短视频拍摄技能

3.1  景别与拍摄角度 33

3.1.1  景别 33

3.1.2  拍摄角度 36

3.2  视频画面构图 37

3.2.1  视频画面构图的基本要求 37

3.2.2  几种常用的视频构图手法 39

3.3  光线的运用 43

3.3.1  常见的光线 43

3.3.2  光线应用技巧 44

3.4  镜头的运动方式 45

3.4.1  推镜头 46

3.4.2  拉镜头 46

3.4.3  跟镜头 47

3.4.4  移镜头 47

3.4.5  摇镜头 47

3.4.6  升降镜头 48

3.4.7  环绕镜头 48

3.4.8  综合运动镜头 49

【课堂实训】使用手机拍摄Vlog 51

【课后练习】 52

第4章 用单反相机拍摄出高质量的短视频

4.1  认识单反相机 54

4.1.1  单反相机的优缺点 54

4.1.2  单反相机的外部结构组成 55

4.1.3  单反相机的镜头类型 57

4.2  使用单反相机拍摄短视频的操作要点 60

4.2.1  设置视频录制格式和尺寸 60

4.2.2  设置曝光模式 61

4.2.3  设置快门速度 61

4.2.4  设置光圈 62

4.2.5  设置感光度 63

4.2.6  调节白平衡 63

4.2.7  使用手动对焦 63

4.2.8  保持画面稳定 64

【课堂实训】常见场景的单反相机视频拍摄技巧 64

【课后练习】 65

第5章 用手机轻松拍摄短视频

5.1  使用手机拍摄短视频的操作要点 67

5.1.1  防止抖动措施 67

5.1.2  选择画幅比例 68

5.1.3  选择拍摄帧率 70

5.1.4  选择拍摄模式 71

5.1.5  选择手动对焦 73

5.2  使用手机App拍摄短视频 74

5.2.1  常用的手机短视频拍摄App 74

5.2.2  使用抖音App拍摄短视频 77

5.2.3  使用快手App拍摄短视频 78

5.2.4  使用美拍App拍摄短视频 79

【课堂实训】用手机拍摄短视频并上传至抖音 81

【课后练习】 83

第6章 短视频的剪辑思路

6.1  剪辑短视频的基本流程 85

6.1.1  剪辑前的准备 85

6.1.2  粗剪 86

6.1.3  精剪 87

6.1.4  特效 90

6.1.5  调色 90

6.1.6  添加片头片尾 91

6.1.7  成品输出 93

6.2  声音与字幕 93

6.2.1  声音的剪辑 94

6.2.2  套用热门声音 96

6.2.3  字幕样式编辑 96

6.2.4  套用文字模板 97

6.3  剪辑短视频的注意事项 99

【课堂实训】旅游Vlog视频剪辑赏析 99

【课后练习】 100

第7章 使用剪映App剪辑短视频

7.1  认识剪映App剪辑工具 102

7.1.1  特色功能介绍 102

7.1.2  下载与安装剪映App 105

7.1.3  认识剪映App的工作页面 107

7.2  视频的基本剪辑 108

7.2.1  分割素材 108

7.2.2  调节视频音量 109

7.2.3  调整画面比例 110

7.2.4  实现视频变速 110

7.2.5  实现视频倒放 112

7.2.6  定格视频画面 112

7.3  音频处理 113

7.3.1  添加音乐 113

7.3.2  添加音效 115

7.3.3  录制声音 115

7.3.4  编辑声音 117

7.3.5  变声处理 117

7.3.6  音乐卡点 119

7.4  视频特效 120

7.4.1  添加滤镜 120

7.4.2  添加蒙版 121

7.4.3  添加转场 123

7.4.4  动画贴纸 123

7.4.5  画中画 124

7.4.6  调色处理 126

7.4.7  应用视频模板 127

7.5  字幕处理 129

7.5.1  新建字幕 129

7.5.2  编辑字幕 131

7.5.3  设置字幕样式 131

7.5.4  语音转字幕 133

7.5.5  识别字幕 134

7.5.6  识别歌词 135

7.5.7  文本朗读 136

7.5.8  文字动画 138

7.5.9  制作卡拉OK文字效果 139

【课堂实训1】制作打字机效果字幕 141

【课堂实训2】制作城市夜景情景短视频 142

【课后练习】 148

第8章 使用Premiere剪辑短视频

8.1  使用Premiere新建项目并导入素材 150

8.2  素材文件的编辑操作 153

8.2.1  修剪视频 153

8.2.2  改变素材的持续时间 155

8.3  转场效果 157

8.3.1  添加转场效果 157

8.3.2  删除转场效果 159

8.3.3  设置转场时间 159

8.4  制作字幕 160

8.4.1  创建字幕 161

8.4.2  设置字幕 162

8.5  视频特效 163

8.6  音频编辑 165

8.6.1  添加音频 165

8.6.2  分割音频 166

8.6.3  调整音频的音量 167

8.6.4  音频降噪处理 170

8.6.5  设置音频淡化 172

8.6.6  从视频中分离音频 173

8.7  合成并导出视频 174

【课堂实训】使用Premiere制作萌宠类短视频 176

【课后练习】 186

第9章 短视频拍摄与制作实战技法

9.1  拍摄与制作产品营销类短视频 188

9.1.1  产品营销类短视频的拍摄思路 188

9.1.2  产品营销类短视频的拍摄原则 188

9.1.3  产品营销类短视频的拍摄技巧 190

9.1.4  产品营销类短视频的拍摄要点 194

9.1.5  产品营销类短视频的后期制作 199

9.1.6  套用模板制作产品营销类短视频 200

9.2  拍摄与制作美食类短视频 202

9.2.1  美食类短视频的脚本创作 202

9.2.2  美食类短视频的拍摄原则 203

9.2.3  不同美食类短视频的拍摄要点 204

9.2.4  美食类短视频的后期制作 208

9.2.5  套用模板制作美食类短视频 209

9.3  拍摄与制作生活记录类短视频 210

9.3.1  生活记录类短视频的脚本创作 210

9.3.2  生活记录类短视频的拍摄原则 212

9.3.3  不同生活记录类短视频的拍摄要点 214

9.3.4  生活记录类短视频的后期制作 217

9.3.5  套用模板制作生活记录类短视频 219

9.4  拍摄与制作知识技能类短视频 220

9.4.1  知识技能类短视频的拍摄原则 220

9.4.2  不同知识技能类短视频的拍摄要点 221

9.4.3  知识技能类短视频的后期制作 225

9.4.4  套用模板制作知识技能类短视频 226

【课堂实训】制作照片音乐卡点短视频 227

【课后练习】 228