有机化学

图书标准信息

• 作者 黄怡
• 出版社 科学出版社
• 出版时间 2018-08
• 版次 1
• ISBN 9787030494146
• 定价 88.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 496页
• 字数 793千字

【内容简介】

本书是根据教育部“化学类专业指导性专业规范”为地方高校应用型化学类专业人才培养而编写的。全书共19章，按官能团分章的形式编排，包括绪论、烷烃、对映异构、单烯烃和脂环烃、炔烃和二烯烃、芳烃、有机化合物结构鉴定的现代物理方法简介、卤代烃、醇酚醚、醛和酮、羧酸、羧酸衍生物、含氮有机化合物、含硫和含磷有机化合物、元素有机化合物、周环反应、杂环化合物、糖、氨基酸和蛋白质。每章章首介绍本章学习要求，并以背景问题引出本章知识，正文中有例题和思考题，章后有适量习题。本书配套学习指导。

【目录】

:
  
前言


第1章 绪论 1


1.1 有机化学的研究对象 2


1.1.1 有机化合物和有机化学 2


1.1.2 有机化合物的特点 2


1.1.3 有机化学的产生和发展 3


1.1.4 有机化学的研究内容 5


1.1.5 研究有机化学的意义 5


1.2 共价键的一些基本概念 6


1.2.1 共价键理论 7


1.2.2 共价键的键参数 11


1.2.3 共价键的断裂 12


1.3 酸碱理论 13


1.3.1 阿伦尼乌斯酸碱理论 13


1.3.2 布朗斯特酸碱理论 14


1.3.3 路易斯酸碱理论 16


1.4 研究有机化合物的一般步骤 16


1.5 有机化合物的分类 18


1.5.1 按碳架分类 18


1.5.2 按官能团分类 19


习题 20


第2章 烷烃 21


2.1 烷烃的同系列及同分异构现象 22


2.1.1 烷烃的同系列 22


2.1.2 烷烃的同分异构现象 22


2.1.3 伯、仲、叔和季碳原子 23


2.2 烷烃的命名 23


2.2.1 普通命名法 23
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