面向未来的海水农业

图书标准信息

• 作者 张成省、李义强、尤祥伟 著
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2018-12
• 版次 1
• ISBN 9787511636812
• 定价 198.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 330页
• 字数 500千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 “十三五”国家重点图书重大出版工程规划项目

【内容简介】

淡水资源短缺是二十一世纪全球作物生产面临的主要制约因素。发展海水农业潜力巨大、意义深远。本书较为系统、全面的综述了国内外海水农业研究与发展现状，对当前海水农业存在的问题进行了分析与讨论，最终目的是寻找海水农业未来发展方向和可行途径。本书适合生命科学、海洋科学、农业科学、环境保护等学科的科研人员以及大专院校师生阅读和参考，尤其适合从事盐碱地治理、滩涂生态修复和滨海城市绿化等工作的人员参考。 

【作者简介】

张成省，中国农业科学院烟草研究所副研究员，主要研究方向：滩涂植物种质资源保护、创新与值化利用。

 

 

李义强，中国农业科学院烟草研究所研究员，主要研究方向：滩涂植物及其环境微生物有益活性成分挖掘利用。

 

 

 

尤祥伟，中国农业科学院烟草研究所副研究员，主要研究方向：滩涂生物资源收集、鉴定与利用，滩涂生态保护及综合利用模式。

 

【目录】

章  海水农业的发展历史与现状
  节  海水农业的概念和特征
    一、海水农业的概念
    二、海水农业的分类地位
    三、海水农业的生产区域
    四、海水农业的栽培对象
    五、海水农业的产品用途
  第二节  海水农业研究简史
    一、萌芽时期
    二、诞生时期
    三、早期发展时期
    四、快展时期
  第三节  海水农业的重要意义和发展路径
    一、海水农业的重要意义
    二、海水农业解决的关键问题
    三、海水农业发展路径
  参文献
第二章  盐生植物的类型与资源利用
  节  盐生植物与盐害
    一、盐害的概念
    二、盐胁迫与盐生植物的抗盐
    三、盐生植物的耐盐和避盐
  第二节  盐生植物的类型
    一、盐生植物的生理类型
    二、盐生植物的生态类型
  第三节  盐生植物的耐盐机理
    一、稀盐盐生植物的耐盐
    二、泌盐盐生植物的泌盐机理
    三、拒盐盐生植物的拒盐机理
    四、盐生植物抗盐的分子作用机制
  第四节  中国盐生植被的特点及应用
    一、植物群落的分类原则
    二、中国盐生植物植被类型
    三、盐生植物资源的特点
    四、盐生植物资源的用途
    五、盐生植物的引种驯化
    六、植物资源的合理开发利用
  参文献
第三章  海水作物的种类与栽培现状
  节  粮食作物
    一、盐草
    二、藜麦
    三、大麦
    四、海水稻
    五、野大豆
    六、月见草
    七、盐生粮食作物发展前景及面临挑战
  第二节  蔬菜
    一、海蓬子
    二、碱蓬
    三、蒲公英
    四、番杏
    五、三角叶滨藜
    六、其他海水蔬菜
    七、我国海水蔬菜发展前景及面临挑战
  第三节  饲料作物
    一、北美海蓬子
    二、碱蓬
    三、大米草
    四、苜蓿
    五、草木樨
    六、甜高粱
    七、盐生饲料作物发展前景及面临挑战
  第四节  能源作物
    一、甜高粱
    二、菊芋
    三、油葵
    四、海滨锦葵
    五、含油微藻
    六、其他耐盐能源作物
    七、我国滩涂耐盐能源作物发展前景及面临挑战
  参文献
第四章  海洋微生物的种类与农业应用现状
  节  海洋微生物概述
    一、海洋微生物及其特点
    二、海洋微生物多样
    三、海洋农业微生物
  第二节  海洋微生物农药
    一、微生物农药
    二、活体微生物农药
    三、农用抗生素(微生物次级代谢产物)
    四、海洋微生物农药
  第三节  海洋微生物肥料
    一、微生物肥料
    二、海洋生物和微生物肥料
    三、海洋微生物肥料的发展前景
  第四节  其他海洋微生物农业制品
    一、海洋渔用疫苗
    二、海洋生物微生态制剂
  参文献
第五章  海水灌溉理论和技术研究进展与实践
  节  灌溉用水质量要求与海水灌溉的主要问题
    一、灌溉用水适宜划分
    二、盐分淋洗对排灌措施的要求
    三、海水的化学成分
    四、海水灌溉的主要问题
  第二节  海水灌溉对作物的影响
    一、海水灌溉对作物生长和产量的影响
    二、海水灌溉对植物形态特征的影响
    三、海水灌溉对植物生理进程的影响
    四、海水灌溉对作物水分和养分吸收的影响
    五、海水灌溉对植物生理生化指标的影响
    六、海水灌溉对农产品质量的影响
  第三节  海水灌溉对土壤的影响
    一、海水灌溉对土壤水盐运动影响
    二、海水灌溉对土壤盐含量影响
    三、海水灌溉对土壤盐碱化的影响
    四、海水灌溉对土壤微生物的影响
  第四节  海水灌溉技术与水盐调控
    一、海水灌溉水盐调控影响因素
    二、海水灌溉方式
    三、海水无土栽培
    四、海水灌溉下水肥耦合技术
  第五节  海水灌溉农业实践
    一、果树的海水灌溉农业实践
    二、蔬菜的海水灌溉农业实践
    三、饲料作物的海水灌溉农业实践
    四、粮食作物的海水灌溉农业实践
  参文献
第六章  海洋滩涂污染物的种类与治理现状
  节  重金属污染
    一、滩涂中重金属的来源及分布
    二、重金属污染的修复技术
  第二节  海水富营养化
    一、滩涂富营养化现状及原因
    二、富营养化生物修复研究进展
  第三节  持久有机污染物
    一、多氯联苯
    二、多环芳烃
    三、有机氯农药
  参文献
第七章  海水农产品的加工与利用技术
  节  海水农产品加工利用技术分类和
    一、分离提取技术
    二、蒸馏浓缩技术
    三、干燥技术
  第二节  几种典型海水和滩涂植物产品加工利用技术
    一、海藻的综合加工利用技术
    二、海蓬子的综合加工利用技术
    三、甜高粱的综合利用加工技术
    四、其他滩涂耐盐植物的综合利用加工技术
  第三节  海洋农用微生物产品加工利用技术
    一、海洋微生物肥料加工利用技术
    二、海洋微生物农药加工利用技术
    三、海洋微生物酶发酵技术
  参文献
第八章  海水农业存在的问题与发展策略
  节  海水农业发展现状分析
    一、良好的海岸自然条件和海生生物种类资源
    二、海水养殖业的创新发展
    三、海洋药物资源开发利用现状
    四、海水种植业和能源植物发展现状
  第二节  海水农业开发的支撑理论
    一、农业多功能理论
    二、农业可持续发展理论
    三、农业区位理论
  第三节  海水农业发展策略
    一、盐碱土改良
    二、盐碱土的综合利用
    三、优化海水农业区域组织形式
    四、走可持续发展海水农业产业道路
    五、“互联网+海水农业”发展展望
  参文献