化学基础实验（董彦杰）（第二版）

图书标准信息

• 作者 董彦杰 著
• 出版社 化学工业出版社有限公司
• 出版时间 2019-10
• 版次 1
• ISBN 9787122347152
• 定价 58.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 401页
• 字数 641千字

【内容简介】

《化学基础实验》(第二版）将化学相关专业本科生开设的各二级学科实验进行整合，避免重复，同时为了方便授课，充分考虑了各模块的相对独立性。本书从化学实验基本知识讲起，依次介绍了无机化学实验、化学分析实验、仪器分析实验、有机化学实验、物理化学实验、化工原理实验、中学化学教学法实验、材料化学实验。在实验项目的选择上，注重验证性实验和设计性实验相结合，以培养学生的综合能力。 

《化学基础实验》（第二版）可作为化学、应用化学、材料、生物、环境、食品、轻工等专业的教材，亦可供相关科技人员参考。

【作者简介】

董彦杰，安徽省安庆市安庆师范学院化学化工学院，教授，1962年3月出生，硕士，教授，硕士生导师，化学化工学院副院长，校学科带头人。从事分析化学教学和科研近三十年，参加两项国家自然科学基金项目，主持和参加多项厅、校级科研和教研项目，在国内外刊物发表论文130余篇，其中被SCI收录20余篇 ，主编出版《分析化学》和参编《分析化学解题技巧》教材两部。

【目录】

第一章化学实验基本知识1 

第一节实验室常识1 

第二节化学试剂的一般知识6 

第三节实验用水6 

第四节化学试剂的取用方法7 

第五节基础仪器7 

第二章无机化学实验18 

实验2-1玻璃仪器的认领、洗涤和干燥18 

实验2-2灯的使用与简单玻璃加工19 

实验2-3粗食盐的提纯25 

实验2-4电离平衡和沉淀平衡27 

实验2-5氧化与还原平衡30 

实验2-6配位解离平衡33 

实验2-7乙酸电离度及电离平衡常数的测定35 

实验2-8s与ds区元素及化合物性质与检验39 

实验2-9p区元素及化合物性质与检验(一)——卤素、氧、硫 43 

实验2-10p区元素及化合物性质与检验（二）——氮、磷、硅、硼46 

实验2-11d区元素及化合物性质与检验51 

实验2-12硫酸铜的制备53 

实验2-13硝酸钾的制备和纯化55 

实验2-14［Cu(NH3)4］SO4的制备和组成分析56 

实验2-15常温固相合成纳米氧化锌59 

实验2-16二氧化碳的制备及分子量的测定60 

实验2-17硫代硫酸钠的制备62 

实验2-18磺基水杨酸合铁(Ⅲ)配合物的组成及稳定常数的测定64 

实验2-19氢氧化镍溶度积的测定66 

实验2-20反应动力学参数的测定(微型化实验)67 

第三章分析化学实验71 

第一节化学分析实验部分72 

实验3-1分析化学实验仪器的认领、清洗和干燥72 

实验3-2常用阳离子混合液的分离与鉴定73 

实验3-3无机离子定性分析76 

实验3-4分析天平的使用及称量练习——差量称量法77 

实验3-5酸碱标准溶液的配制及标定81 

实验3-6铵盐中含氮量的测定82 

实验3-7盐酸标准溶液的配制及标定83 

实验3-8混合碱的分析（双指示剂法）84 

实验3-9 EDTA标准溶液的配制与标定85 

实验3-10自来水总硬度测定86 

实验3-11铝合金中铝含量的测定88 

实验3-12高锰酸钾标准溶液的配制与标定89 

实验3-13 COD的测定90 

实验3-14高锰酸钾法测定过氧化氢的含量91 

实验3-15铜盐中铜含量的测定92 

实验3-16可溶性氯化物中氯含量的测定（莫尔法）94 

实验3-17钡盐中钡含量的测定（沉淀重量法）95 

实验3-18邻二氮菲分光光度法测定铁96 

实验3-19磺基水杨酸合铁(Ⅲ)配合物的组成及稳定常数的测定99 

实验3-20薄层色谱法——染料组分的分离和鉴别101 

实验3-21自拟方案实验（设计实验）103 

第二节仪器分析实验部分103 

实验3-22对羟基苯甲酸酯类混合物的反相高效液相色谱分析103 

实验3-23气相色谱定性分析——纯物质对照法105 

实验3-24用氟离子选择性电极测定微量F－——标准曲线法106 

实验3-25用氟离子选择性电极测定微量F－——Gran作图法108 

实验3-26原子吸收光谱法测定水体中Cu的含量——标准曲线法109 

实验3-27荧光分光光度法测定水杨酸含量111 

实验3-28循环伏安法判断电极过程113 

实验3-29分光光度法测量水杨酸114 

实验3-30石墨炉原子吸收光谱法测定钼115 

实验3-31丁烷混合气的气相色谱分析——归一化法定量116 

第四章有机化学实验118 

实验4-1蒸馏及沸点的测定118 

实验4-2重结晶120 

实验4-3熔点的测定121 

实验4-4萃取122 

实验4-5水蒸气蒸馏124 

实验4-6减压蒸馏126 

实验4-7烃的鉴定128 

实验4-8醇、酚、醚的性质129 

实验4-9醛、酮、羧酸及其衍生物的性质131 

实验4-10天然有机物性质及鉴定135 

实验4-11生物碱的提取（从茶叶中提取咖啡因）137 

实验4-12正丁醚的制备139 

实验4-13苯乙酮的制备140 

实验4-14呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备140 

实验4-15肉桂酸的合成141 

实验4-16β-萘甲醚的合成142 

实验4-17甲基橙的合成143 

实验4-18二苯甲醇的制备144 

实验4-19乙酰苯胺的制备145 

实验4-20乙酰乙酸乙酯的制备146 

实验4-217,7-二氯双环［4.1.0］庚烷148 

实验4-22阿司匹林的制备149 

实验4-23环己烯的制备150 

实验4-24乙酸乙酯的制备151 

实验4-25正溴丁烷的制备152 

实验4-26液态化合物折射率的测定153 

实验4-27分馏154 

第五章物理化学实验156 

第一节物理化学实验数据处理156 

第二节物理化学实验测量技术158 

第三节物理化学实验161 

实验5-1恒温槽装配和性能测试161 

实验5-2物质燃烧热的测定(电脑量热计)166 

实验5-3凝固点降低法测摩尔质量169 

实验5-4中和热的测定172 

实验5-5液体饱和蒸气压的测定177 

实验5-6双液系相图的测绘181 

实验5-7金属(Bi-Cd)相图测绘184 

实验5-8电极制备及电池电动势测量186 

实验5-9碳钢电极(阳极)极化曲线的测定（恒电位法）190 

实验5-10电导的测定及其应用194 

实验5-11弱酸电离常数测定197 

实验5-12蔗糖水解反应速率常数的测量200 

实验5-13乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定204 

实验5-14丙酮碘化反应速率常数的测量207 

实验5-15最大气泡压力法测定溶液的表面张力211 

实验5-16电渗法测定胶粒的ζ电势215 

实验5-17黏度法测高聚物分子量218 

实验5-18偶极矩的测定222 

实验5-19物质磁化率的测定228 

第六章化工原理实验234 

第一节化工原理实验基础知识234 

第二节化工原理实验操作基本知识236 

第三节实验室安全用电245 

第四节实验规划247 

第五节化工原理实验250 

实验6-1流量计流量的校正实验250 

实验6-2流体力学综合实验(Ⅰ)——离心泵特性测定254 

实验6-3流体力学综合实验（Ⅱ)——流体流动阻力测定258 

实验6-4空气-蒸汽对流给热系数测定262 

实验6-5干燥特性曲线测定268 

实验6-6恒压过滤常数的测定272 

实验6-7填料塔吸收传质系数的测定274 

实验6-8筛板塔精馏过程实验277 

实验6-9液液转盘萃取283 

实验6-10演示实验287 

Ⅰ雷诺实验287 

Ⅱ伯努利方程实验288 

Ⅲ旋风分离实验290 

第七章中学化学教学法实验292 

实验7-1“电解水”实验的准备和演示292 

实验7-2氧气的制法和性质293 

实验7-3“氢气”演示实验的准备295 

实验7-4氨气的实验室制备与性质实验296 

实验7-5同周期、同主族元素性质递变的实验298 

实验7-6配制一定浓度的溶液299 

实验7-7化学反应速率和化学平衡301 

实验7-8“银镜反应”演示实验的研究303 

实验7-9分子量的测定305 

实验7-10阿伏伽德罗常数的测定306 

第八章材料化学实验308 

实验8-1金相试样的制备及其显微组织观察308 

实验8-2陶瓷泥料可塑性指数的测定312 

实验8-3金属材料硬度的测定314 

实验8-4纳米金胶体的制备及吸收光谱的测定317 

实验8-5聚乙烯醇缩甲醛（化学胶水）的制备318 

实验8-6醋酸乙烯酯的乳液聚合——白乳胶的制备320 

实验8-7勃氏透气法测定粉体的比表面积322 

实验8-8丙烯酰胺水溶液聚合325 

实验8-9苯乙烯悬浮聚合（珠状聚合）327 

实验8-10四氯化钛水解法制备TiO2粉体328 

实验8-11膨胀计法测定自由基本体聚合反应速率329 

实验8-12偏光显微镜法观察聚合物的球晶形态332 

实验8-13聚合物熔融指数的测定334 

实验8-14聚合物材料应力-应变曲线的测定336 

实验8-15膨胀计法测定聚合物的玻璃化转变温度338 

实验8-16聚合物温度-形变曲线的测定339 

实验8-17黏度法测定聚乙烯醇的分子量340 

实验8-18聚合物熔体流动曲线的测定343 

实验8-19密度梯度管法测定聚合物的密度和结晶度346 

实验8-20聚乙烯泡沫塑料的制备349 

实验8-21天然橡胶的塑炼与混炼351 

实验8-22碳酸钙填充聚丙烯粒料的制备353 

实验8-23不饱和聚酯玻璃钢的制备354 

实验8-24无机耐高温涂料的制备356 

实验8-25从单体醋酸乙烯酯制备聚乙烯醇357 

实验8-26溶胶-凝胶法制备SiO2胶体粒子359 

实验8-27共沉淀法制备BaTiO3360 

实验8-28电介质材料介电性能的测试362 

实验8-29聚合物的体积电阻系数和表面电阻系数的测定365 

实验8-30水热法制备ZnS纳米粒子370 

实验8-31Stober法制备SiO2微球及其粒度分析371 

实验8-32结晶过程的观察373 

实验8-33非水溶剂合成——四碘化锡的制备375 

实验8-34低温固相反应法制备ZnO376 

实验8-35三草酸合铁（Ⅲ）酸钾的制备与组成分析377 

实验8-36微波辐射合成磷酸锌380 

实验8-37对硝基酚（钠）水合物热色性材料的制备和表征381 

附录383 

附录1国际原子量表383 

附录2国际单位制（SI）384 

附录3常见化合物的分子量表385 

附录4常用弱酸及弱碱的解离常数386 

附录5难溶化合物的溶度积388 

附录6某些配离子的稳定常数389 

附录7常见沉淀的pH条件389 

附录8标准电极电位390 

附录9不同温度下水的饱和蒸气压393 

附录10常用酸碱的浓度、密度和一定浓度溶液的配制394 

附录11常用干燥剂395 

附录12常用缓冲溶液的配制395 

附录13标准pH溶液的配制395 

附录14常用指示剂的配制396 

附录15某些试剂溶液的配制397 

附录16某些离子和化合物的颜色398 

参考文献400