遇见莞香

图书标准信息

• 作者 嫣然、张琛、陈镜顺 著
• 出版社 华东师范大学出版社
• 出版时间 2018-11
• ISBN 9787567582217
• 定价 138.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 368页
• 字数 139千字

【内容简介】

莞香树，中国树木中以“东莞”的地方名来命名的树木，莞香即为莞香树所结的香，被誉为东莞地方特产和城市名片。莞香是古代很多香料制品的原料，古人“薰衣静坐”，所烧的就是这种香。莞香燃烧时无烟，气味清香，供清赏及祀神，有去潮避秽之功，深受大众欢迎，历几百年而不衰。

 

《遇见莞香》分为“走进东莞，遇见沉香”、“穿越历史，品味沉香”、“传承创新，把玩沉香”、“群策群力，推广沉香”四章，系统介绍了莞香的历史以及在当今的文化运用，突出其赏玩之雅趣，图文并茂，以礼香、品香、赛香、斗香、藏香等香道知识，串起一部关于香气的艺术简史。

 

 

【作者简介】

嫣然，广东省首届高级葡萄酒品鉴师，美食与葡萄酒专栏作家，自媒体“嫣然Tang”创办人，致力于美食和葡萄酒推广。

 

张琛，饮食指南“一期一会”公众号创办人，专栏作家，致力于美食与生活美学推广。

 

陈镜顺，广州薪传文化公司董事长、茶语网合伙人、网易严选茶叶顾问、评茶师，致力于茶文化的推广。

【目录】

 

 

序   有味的发现与记录

 

第一章 走进东莞，遇见沉香

 

第一节  中国沉香博物馆——被香开启的新世界

 

第二节  透过香市的沉浮认知沉香——被商贸推动产业发展

 

第三节  沉香的品类与产区——大自然馈赠的精华

 

 

 

第二章 穿越历史，品味沉香

 

第一节  有味的发现与记录

 

第二节  中国古代沉香的历史人文——东方的雅致生活方式

 

第三节  日本香道对中华文化的传承与发扬——文化推动世界融合

 

第四节  沉香产品的种类与使用——享用彰显沉香永恒之美

 

 

 

第三章 传承创新，把玩沉香

 

第一节  当代中国沉香文化的复苏——品位消费成为趋势

 

第二节  每个人都有属于自己的味道——精英是文化风向标

 

第三节  沉香产品的衍生品——沉香是成年人的玩具

 

 

 

第四章 群策群力，推广沉香

 

第一节  当代中国沉香文化的复苏——品位消费成为趋势

 

第二节  每个人都有属于自己的味道——精英是文化风向标

 

第三节  沉香产品的衍生品——沉香是成年人的玩具

 

 

 

后记 历史，无非过去、现在、未来

 

参考文献