第1部大长今宫廷御膳 (韩)李钟任 湖南科技出版社
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￥ 8.5 3.5折 ￥ 24 八五品
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作者(韩)李钟任
出版社湖南科技出版社
ISBN9787535744456
出版时间2005-11
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数75页
定价24元
货号9787535744456
上书时间2024-10-05
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商品详情
- 品相描述：八五品
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基本信息
书名:第1部大长今宫廷御膳
定价：24.00元
作者:(韩)李钟任
出版社：湖南科技出版社
出版日期：2005-11-01
ISBN：9787535744456
字数：
页码：75
版次：
装帧：平装
开本：16开
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内容提要
目录
蒸大虾松虾凉拌貊炙(烤肉)烤牛肉和生拌：京菜三色奏乐元宵饼和花煎鲷鱼面鲜鱼清汤竹筒饭石锅营养饭竹笋菜莲藕沙拉和柿子沙拉酱牛头肉炖蘑菇牛头肉苏子叶包饭海参馒头(蒸饺)煎炒馒头(煎饺)生姜熟实果(姜卵)五味果脯豆腐锅仔豆腐蘑菇汤牛肉蘑菇烤串辣味牛肉蘑菇串油煎沙参饼干沙参糯米煎饼
作者介绍
序言
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【封面】
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