陕西风情录=ShaanxiMosaic:英文

图书标准信息

• 作者 张莹、张睿 著
• 出版社 吉林大学
• 出版时间 2021-01
• 版次 1
• ISBN 9787569274790
• 定价 95.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 页数 420页
• 字数 99999千字

【内容简介】

本书的传说部分包括了女娲、沉香、黄帝、仓颉、张骞、蔡伦等等中华文明中耳熟能详的神话历史人物，从读者最熟悉的故事入手，引出陕地民俗文化的历史渊源，与此同时，亦可唤起读者继续阅读的兴趣。在歌舞乐部分，本书不仅包括了在国际上享有盛誉的陕北秧歌、秦腔、安塞腰鼓、皮影戏，也囊括了丰富多彩的民歌、跳戏、围鼓、小曲，其解说由浅入深，对表演艺术的形成和发展、动作、排列、选曲等特点进行了详尽的介绍。在工艺制作部分，本书则对陕西著名的剪纸技艺、彩塑技艺、刺绣技艺、皮影制作等陕西劳动人民普遍习得的特色工艺进行了讲解。此外，在饮食文化方面，本书又通过陕地的茶文化、酒文化、面点文化等等，进一步展现陕西人民是如何将智慧和技艺融合在生活之中的。最后，在节日习俗章节，本书以社火、婚丧嫁娶、祭祖求雨、驱鬼祛邪等民俗为切入，对陕地丰富多彩的地方民俗风情进行了全面的介绍和解说。

【作者简介】

张莹，女，副教授。香港理工大学翻译与传译专业硕士。西安翻译学院翻译研修学院副院长。先后主讲过“演讲与口才”“商务英语翻译”“英汉翻译”“英语阅读”等课程。

【目录】

CHAPTER ONE LEGENDS
  The Legend of Emperor Huangdi
  The Legend of Meishui Spring
  The Legend of Qin Qiong and Jingde, Gods of Door
  The Legend of Lanke Mountain
  The Legend of Zhang Qian
  The Legend of Cang Jie Creating Chinese Characters in Chang\'an
  The Legend of Chen Xiang
  The Legend of Cai Lun Making Paper in Longting
  The Legend of Sun Simiao
  The Legend of Nuwa in Pingli County
  The Legend of Longan Tea
  The Legend of Qixi and Doumen Shipo Temple
CHAPTER TWO SONGS AND DANCES
  Ansai Waist Drum
  Zichang Suona
  Zhouzhi Cattle Fighting Tiger
  An Oxcart Pulling a Large Drum
  Driving Stubborn Donkeys on Stilts
  Clapper Drum in Yanchang
  Ganquan Lotus Lantern Dance
  Tongchao Shadow Puppetry
  Wuqi Iron Whip Dance
  Jingbian Xintianyou
  Baiyun Mountain Taoist Music
  Heyang Folk Suona
  Longzhou Ditty
  Zhouzhi Dragon Lantern
  Dingbian Taoist Chanting Shadow Puppetry
  Zhenba Folk Song
  Qinqiang Opera
  Straw Mat Drum Dance
  Xixiang Gong & Cymbal Dance
  Jianjun War Drum
  Feng County Folk Songs
  Fufeng Wanwanqiang Opera Shadow Puppetry
  Huayin Su Drum
  Hanzhong Lotus Gathering Boat
  Huazhou Beihua Drum Dance
  Heyang Dancing Drama
  Puyang Shiyang Taoist Chanting
  Jinghe River Haozi
  Shenmu Drinking Song
  Chunguan Talking - Singing
  Hancheng Yangko
  Hung Kuen Drum Dance
  Luochuan Classic Yangko
  Fire Lion Dance
  Bamboo Drum Performance in Zhashui
  Yang County Buddhist Music
  Four Boat Chasing Lotus Dance
  Hanjiang Haozi
  Zhenba Suona
CHAPTER THREE HANDICRAFTS
  Farmer Paintings in Yijun
  Fengxiang Painted Sculpture
  Ansai Paper-cuts
  Fengxiang New Year Wood-block Prints
  Chengcheng Yaotou Pottery Firing
  Huxian County Farmer Paintings
  Huangl.ing Paper-cuts
  Wuqi Clay Sculpture
  Huaxian County Shadow Puppet Production
  Wheat Straw Painting in Huangling
  Pipa with a Curve Neck in Yanchang
  Paper Cutting in Jingbian
  Dali Embroidery
  Stone Carving Craft in Gongli, Fuping
  Sandy Ware Firing Craft in Chengcheng
  Cloth Spinning Craft in Pucheng
  Hand-painted Door Curtain in Chengcheng
  Xiqin Embroidery
  Chengcheng Embroidery
  Traditional Papermaking Craft in Beizhang Village
  Giant Candles in Doucun Village
  Craft of Making Marionettes in Heyang
  Craft of Fireworks on Poles in Pucheng
CHAPTER FOUR VICTUALS
  Production Technique of Chinese Time - Honored Xifeng Liquor
  Production Technique of Du Kang Liquor
  Xiangshui Tofu in Hengshan County
  Dough Figurines in Dali County
  Legend of Vegetable Tofu
  Heyang Dumplings
  Jianjian Steamed Bun in Dali
  Old Town Broth
  Legend of Noodle in Fermented Soup
  Boiled Bacon and Steamed Bun
  Tea in Covered Cup in Hanzhong
  Dowry Pickles
  Folk Wine Culture in Zhen\'an
  Artistic Buns in Chengcheng
  Ritual Buns in Central Shaanxi -Dumplings
  Folk Food Culture in Shangluo City
  Tea and Alcohol Culture in Xixiang County
  Folk Tea Ceremony in Ziyang County
  Folk Food Culture in Shiquan County
CHAPTER FIVE FESTIVAL CUSTOMS
  Folk Shehuo Performance in Baoji
  Memorial Ceremony at the Mausoleum of the Yellow Emperor
  Yellow River Lantern Array
  Wellness Culture of Sun Simiao
  Temple Fair in Baiyun Mountain
  Yaoshan Goddess Temple Fair in Pucheng
  Greyhounds Hunting for Rabbits in the Northern Region of the Weihe River
  Establishing a Relationship of Adoptive Parents
  Double Seventh Festival in Heyang
  Swing in Hanjing, Pucheng
  Driving Mule-pulled Cart
  Baishui Cang Jie Temple Fair
  Sweeping Away Five Bad Lucks
  Fufeng Qinglong Temple Fair
  Double- Seventh Day Festival in Dali
  Fuping Shehuo
  Folk Sacrificial Activity for Sima Qian in Hancheng
  Lantern Festival in Luonan
  Folk Wedding Customs in Zhen\'an
  Light Mountain Temple Fair in Shuilian, Binxian
  Lighting Sky Lanterns in Dali
  Custom of \"Redemption\" in Qishan
  Ten Miracles in Dongfu
  Heatable Brick Beds in Chengcheng
  Shanyang