中等职业教育国家规划教材：中式热菜制作（第2版）（烹饪专业）
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江西赣州
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作者庄永全、王振才 编
出版社高等教育出版社
ISBN9787040260823
出版时间2009-07
版次2
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数226页
字数370千字
定价23.4元
货号16-5
上书时间2022-10-01
商品详情
- 品相描述：九品
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