酒店康乐服务与管理

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湖北武汉

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作者主编黄安民, 吴耿安

出版社重庆大学出版社

ISBN9787568935883

出版时间2023-02

装帧平装

开本其他

定价35元

货号4331840

上书时间2024-12-09

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商品描述: 目录
本书主要阐述了康乐业发展的历史沿革、康乐的基础理论、酒店康乐部的职能与项目设置、酒店康乐部的服务与规范、酒店康乐部的经营模式、酒店康乐部的组织管理、酒店康乐部的人力资源管理、酒店康乐部的服务质量管理、酒店康乐部的财务管理、酒店康乐部的安全与卫生管理、酒店康乐部的物资设备管理、酒店康乐部的营销及公关管理、酒店康乐部的投诉与处理等方面的内容, 全书共计13章。

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