白酒风云录
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88
全新
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作者张小军, 马玥, 熊玥伽著
出版社电子工业出版社
ISBN9787121481321
出版时间2024-07
装帧精装
开本其他
定价88元
货号4639030
上书时间2024-11-04
商品详情
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目录
本书主要阐述了酱香型白酒的时代, 从寒冬到走出低谷, 再到茅台引领的”酱香热”, 内容共划分了五个章节, 分别呈现了酱香型白酒的五个不同阶段:繁荣尽头、走出低谷、白酒”新”时代、茅台引领”酱酒热”、突破天花板。
内容摘要
白酒在中国有着几千年的发展历史,是中国传统文化与智慧的结晶。白酒种类多样,且酿造工艺复杂,是世界六大蒸馏酒之一,也是国际公认的世界蒸馏酒的鼻祖。白酒以其醇厚柔绵的口感与悠久的历史文化闻名于世。经过多年来的积累与沉淀,白酒行业在中国也是历经磨难,取得了很好的发展。中国当代的白酒行业较之前发生了靠前的大变化,呈现出了显著的独特性。目前市场上关于白酒的同类书多以文化历史、营销、行业战略及品鉴为主,有关白酒行业发展史的书籍相对较少。本系列选题聚焦白酒行业的发展,共包含三个,以时间为线梳理白酒行业不同时期的状态与特点,探索不同香型时代的白酒行业的发展特质、方式与龙头企业,看一个传统行业在70余年的时间中,经历了怎样的变革式的演进。《白酒风云录 中国白酒企业史(1949-2024):酱香浪涌》是该系列选题最后一部,主要阐述了酱香型白酒的时代,从寒冬到走出低谷,再到茅台引领的"酱香热”,内容共划分了五个章节,分别呈现了酱香型白酒的五个不同阶段: 繁荣尽头、走出低谷、白酒"新”时代、茅台引领"酱酒热”、突破天花板。
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