吃好喝好, 没有烦恼
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作者(新加坡) 蔡澜著
出版社人民邮电出版社
ISBN9787115632418
出版时间2024-03
装帧平装
开本其他
定价69.8元
货号4588743
上书时间2024-09-18
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商品详情
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作者简介
蔡澜
1941年8月18日出生，属蛇，狮子座，MBTI不详。
美酒喝得多，所以自称血型是XO型。
生于新加坡，祖籍广东潮州，现居香港，胃在全 世界。
名蔡澜，谐音“菜篮”，一生热爱美食，收集开心无数。
电影人、美食家、专栏作家、主持人、快乐生活家。
知识渊博，多才多艺，潇洒自若。
目录
本书是作者的寻味、回味、品味、玩味之旅。他以美食为引, 顺着记忆的线回溯儿时味道、家乡吃食、中华文化, 尽显莼鲈之思; 以口腹之欲为表, 饮食文化为里, 探索味觉的情感联结, 食客的自我修养, 饮馔的韵味哲思。勾勒一个喜欢吃的人如何吃、如何谈吃。
内容摘要
有时，我们吃的不是食物，是一种习惯，也是一种乡愁。
妈妈做的菜最 好吃，和女朋友吃的东西最 好吃。
食物有酸甜苦辣咸，人生也有五味杂陈，吃是一种生活态度。本书为“开心蔡澜”系列的第四本，美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。他以美食为引，顺着记忆的线回溯儿时味道、家乡吃食、中华文化，尽显莼鲈之思；以口腹之欲为表，饮食文化为里，探索味觉的情感联结，食客的自我修养，饮馔的韵味哲思。勾勒一个喜欢吃的人如何吃、如何谈吃。
吃好喝好，没有烦恼，人生的意义，不就是吃吃喝喝。
主编推荐
请查收这份“开心菜篮”！吃得开心，生活就会更快活一些。美食家蔡澜的寻味、回味、品味、玩味之旅。80年酸甜苦辣饮食经验，走南闯北之人的莼鲈之思，一份味道与情感兼备的快乐食单。
《舌尖上的中国》《风味人间》总顾问、美食家蔡澜新作，用横跨80年的寻味经验，送你一份令人垂涎的“老饕食典”，也是会吃、爱吃、懂吃之人的至味食单。
“开心蔡澜”系列第四本，寻味中华饮食、回味儿时味道、品味个中滋味、玩味吃的艺术，尽显莼鲈之思。
他是美食爱好者的同道中人，是当代年轻人的互联网嘴替，是你屏幕里、书本中的忘年交，是走遍世界、尝过百味的硬核人生玩家。
这是他写给当代人的快乐生活指南，也是送给迷茫懵懂之人的“答案之书”。
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