区块链+数字农业
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作者马磊
出版社中国科学技术出版社
ISBN9787504686305
出版时间2020-05
装帧精装
开本32开
定价69元
货号9787504686305
上书时间2024-07-01
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导语摘要
本书从浅科幻视角入手，描述如果按照区块链为关键入口改造传统农业，10以后的中国人的健康生活场景，包括农业生产，人们的饮食习惯，食品的信用系统等。区块链农业，到底是想解决什么样的问题？首先，消费端，我们要解决的是吃出来的问题。改革开放40年，经济大发展，但是人的健康状况却没有得到应有的重视，集中体现在重大疾病年轻化，食品不安全，人们对健康饮食没有引起足够的重视。区块链的核心理念是社群，就是认同某一共识的人群，把共识通过编程的形式固定下来。十年后，认同健康饮食习惯的人们会形成这样的消费社群。描述他们的状况。其次，在生产端，劣币驱逐量币，农业生产急功近利，产品激素化肥添加过分，重价格而不关注品质，把钱花在跟身体健康无关紧要的地方。科技醉心于满足人们品相的需求，但是忽略了对身体是否合适。十年后，通过区块链的消费倒推，对生产源头方提出一些改造的需求，因地制宜的制作农业生产流程。
作者简介
马磊，1978年生于云南，现居北京，中国人民大学哲学学士、硕士，清华大学不错工商管理硕士，2005-2015年就职于搜狐公司旗下焦点房地产网，2015年开始创业，方向为区块链+数字农业，牵头创立了特色农产品行业公链摩尔根链（Morganchain），并在行业内落地应用。
目录
内容简介
序
前言
第一章
好东西卖不上好价格的原因概述
卖不出去的好大米>006
怀璧其罪的优质特色农产品>010
长尾市场规模不经济>018
供应链的集聚效应错配长尾产品>024
中国农业亟须数字化转型>029
农业的供给侧改革之路>034
向生态农业转型，提高农业生产者地位>037
第二章
区块链，数字农业的关键入口
从传播学角度看区块链>044
比特币的启发>049
区块链的技术概述>053
区块链是我国生态农业弯道超车的关键技术>061
农业区块链的商业实践>065
多方取证和确权>071
区块链溯源联盟链的治理共识>075
时间戳基础上的信用主体>079
关于通证（Token）的概念>084
2030年农业信用生态畅想>087
第三章
初级农产品监管和数字标签的使用
《食品安全法》不要求初级农产品贴标>094
区块链数字标签的作用>097
区块链溯源码的技术细节>100
区块链对分段管理的协同效应>103
建立终端消费者的信用账号>106
全生态信用主体共同监管>109
第四章
订单农业和数字经济学
农产品的供需失衡>115
数字经济学调配供需>118
当前的数字农业尝试>123
未来订单农业的数字化生存>126
区块链通证（Token）在长尾订单领域的应用>130
数字经济学>133
农业合作社的关键作用>136
第五章
专题：茶，道地中药材
茶>143
茶的分类和行业悖论>144
价值多元化的茶道区块链背后的技术支持>148
经济茶背后的茶道文化认同>152
道地中药材>156
道地药材不地道>157
道地药材的发展悖论>159
区块链技术系统任重而道远>162
第六章
基于区块链的个性化食材匹配
个性化的数字定义>172
IT的算法推荐介绍>175
两个区块链数据库的匹配>177
个性化食材的共识机制：食谱>180
个性化食材的数字共识>183
第七章
契约农业和好看乡村
提高农民素质>190
数字农业合作社>195
合作社的治理结构>198
生态农业和生态文明>201
参考文献>204
内容摘要
本书试图以探索者的视角诠释：按照区块链与数字农业相结合的发展逻辑，十年之后的中国农业和农村、农民大概会变成什么样子。本书从当下中国农业面临的各项问题谈起，指出中国农业的典型问题是"长尾"产品供应和规模化的巿场不相匹配，因此造成了绿色有机农业生产者举步维艰，而消费者买不到好产品的现状。而农业弓I入信息技术(IT)领域的数字化成功经验，可以解决上述传统农业的错配问题。农业数字化的核心是区块链技术和理念的全面介入，搭建起一个建立在契约和信用基础上的，按照共识机制自动化程序运行的农业数字生态体系。这套体系能让食品安全监管、农事生产、农产品销售进入一种良性循环。本书因此列举了茶和道地中药材的案例，介绍了如何搭建这两个领域的垂直区块链体系。个性化食材作为一个信息技术(IT)和生物技术(BT)的跨界原始创新，本身描绘出了一个有趣的未来图景，人们可以通过算法和近期新的肠道基因组检测技术进行个性化匹配。而区块链通过分布式的布局，既保证了数据安全，又能造福于民。本书在内容表达上有诸多技术性描述和商业实践探讨，对农业和产业互联网、新产品零售等领域管理者和从业者都会有所启发。
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