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酒店实用沟通技巧

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作者刘晓琳

出版社中国旅游出版社

ISBN9787503271410

出版时间2023-08

装帧平装

开本其他

定价39.8元

货号9787503271410

上书时间2024-04-19

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商品描述
目录
绪论

上篇沟通理论篇

项目一沟通概述

任务一何为沟通

1.1.1沟通的含义

1.1.2沟通的内涵

1.1.3沟通的类型

1.1.4沟通的作用

任务二沟通的原理与机制

1.2.1沟通的要素构成

1.2.2沟通的过程分析

1.2.3沟通的原则

项目二如何进行有效的沟通

任务一常见的沟通障碍及克服技巧

2.1.1沟通障碍的主要来源

2.1.2克服沟通障碍的主要方法

……

内容摘要
本书结构新颖、逻辑清晰、内容完善、语言流畅、案例丰富、实用性较强,分为上、下两篇。上篇为沟通理论篇,主要介绍了沟通的基本原理、有效沟通的科学机制以及酒店沟通的主要理论知识,这些理论知识可以帮助学生了解基本的沟通知识,构建良好的沟通理念和人际交往意识。下篇为酒店实用沟通技巧篇,以酒店各部门服务沟通工作为主线,首先将酒店前厅部、客房部、餐饮部和营销部的沟通知识和技巧进行了梳理,然后介绍了酒店的日常沟通技巧和一般的人际关系沟通技巧,最后对时下比较流行的网络沟通和跨文化沟通技巧进行了介绍,这既是酒店业服务沟通的近期新内容,也是酒店服务沟通的重要知识。

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