生活即教育
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作者蔡颖卿著
出版社北京时代华文书局
ISBN9787569940718
出版时间2021-05
装帧平装
开本其他
定价52元
货号3655927
上书时间2023-11-22
商品详情
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作者简介
目录
实作是一条通往教养真正的路, 虽然进度很慢, 却是唯一的路。花时间专注地陪孩子做事, 启发孩子们观察与思考的能力, 再从中发现、期待往前发展的可能性。蔡颖卿希望借由“小厨师”活动, 帮助孩子习得时间感、美食和烹饪实作的知识、安排工作顺序和呈现设计的重要性, 与自己能对餐桌文化做出的贡献, 让孩子们真实体验工作的意义与价值, 和学习解决问题的能力与方法。本书虽然是以写给孩子的角度, 但最主要的期待还是希望与父母一起学习“协助”两个字的意义--该帮助的, 我们愿意支持; 可以放手的, 主动给予机会。智慧教养的家长可以通过许多小事, 来为孩子诠释生命的美好。
内容摘要
实作是一条通往教养真正的路，虽然进度很慢，却是专享的路。花时间专注地陪孩子做事，启发孩子们观察与思考的能力，再从中发现、期待往前发展的可能性。
蔡颖卿希望借由“小厨师”活动，帮助孩子习得时间感、美食和烹饪实作的知识、安排工作顺序和呈现设计的重要性，与自己能对餐桌文化做出的贡献，让孩子们真实体验工作的意义与价值，和学习解决问题的能力与方法。
本书虽然是以写给孩子的角度，但很主要的期待还是希望与父母一起学习“协助”两个字的意义——该帮助的，我们愿意支持；可以放手的，主动给予机会。智慧教养的家长可以通过许多小事，来为孩子诠释生命的美好。
主编推荐
☆以家事实作培养孩子的生活能力，是很真实的教育：台湾地区教养类畅销书作家蔡颖卿曾开展过一项超过十年的生活教养计划——“小厨师”活动。她希望借由餐饮工作的练习场，让孩子学习从备料、烹调、点菜、上餐到帮客人买单等一系列环节，担任一天的小厨师，帮助孩子习得时间感、美食和烹饪实作的知识、安排工作顺序和呈现设计的重要性，与自己能对餐桌文化做出的贡献，让孩子们真实体验工作的意义与价值，和学习解决问题的能力与方法。“小厨师”活动在台湾地区赢得无数家庭和孩子的认可。蔡颖卿虽然是以写给孩子的角度写作本书，但很主要的期待还是希望与父母一起学习“协助”两个字的意义——该帮助的，我们愿意支持；可以放手的，主动给予机会。智慧教养的家长可以通过许多家事实作的机会，来为孩子诠释生命的美好。☆ 千万家庭精神导师自成系统的教养美学世界：蔡颖卿的教养与生活博客超1000万点击量，在她的带动下，很多年轻父母将对孩子的教养贯穿在日常的生活习作中，对他们来说，蔡颖卿已经成了她们在教养方面的精神导师。目前蔡颖卿的教养美学著作在大陆已出版有《教养在生活的细节里：洪兰 蔡颖卿 爱与智慧的对谈》《妈妈是永远的老师》《写给孩子的工作日记》《安定的妈妈有力量》《教养在生活的细节里：妈妈是很初的老师》《教养在生活的细节里：我的工作是母亲》，豆瓣评分过8，读者口碑好同期出版《隔代不隔爱》《在爱里相遇：让我们持续为做一个好大人而努力》。☆ 附创意食谱：本书第二部分的实作分享，既包含了小厨师们在活动现场的工作留照，又包含了可以激发小厨师们创作乐趣的创意料理食谱，以对孩子诉说的角度，分享关于餐桌文化和食物的知识、操作方法与趣味。☆ 十点读书、教养专家洪兰、中国家庭教育学会理事陈光、凯叔讲故事、儿童心理教育专家金韵蓉、中国教育协会副会长朱永新、百万育儿名博王人平、童书作家粲然、作家宁远、育儿名博渡渡鸟推荐阅读、果妈阅读等阅读社群推荐领读。☆轻巧便携，裸脊装帧，四色+双色印刷，环保优质
媒体评论
教育即生活，学校即社会。——美国实用主义教育家 杜威生活即教育。——陶行知蔡颖卿的书是每一个父母都应该看的。我常希望能够多几个像颖卿一样的妈妈，如果你不能做蔡颖卿，至少要去看她的书。——教养专家 洪兰像蔡颖卿所说，大人读书时专注的神态和满足的表情，亲子之间交流共读的心得，这些做法比简单地把书扔给孩子更能把他们带入阅读的世界。——中国教育协会副会长 朱永新她总是柔软、温暖、优雅的姿态，为大家展现一个母亲通过家庭生活的经营，对子女教育可以发挥多么深刻的影响。于是，逐渐有更多父母认同──对教育的关心，不必然要声嘶力竭地试图改变学校，寄望学校能帮我们做什么，只要在绵密的生活互动中，孩子就可以学到很有价值的能力。而Bubu为大家更进一步展现的是，不只是厨房，生活中时时处处都是亲子共学的场域。——亲子教育工作者 邓美玲我很喜欢蔡颖卿的教养理念。相比于对孩子的谆谆教导，父母的衣食住行、坐卧起念所传递出的信念、价值观和行为准则，才是更重要的教育。 ——百万育儿名博博主 王人平蔡颖卿成了我成年之后很重要的一位精神导师，在我的人生转折时，失落的时候，和原生家庭相处很困惑的时候，在教养孩子无措的时候，在我对待工作充满怨气的时候，给了我很大的力量，也让我看到了方向和目标。——铁杆粉丝 盈盈美黛子
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