湖湘地产草鉴别与应用

序 言

湖湘大地，雄处中南，淌长江，拥洞庭，三面环山。湘东有幕阜、连云及罗霄山脉；湘西北与湘西南则有武陵和雪峰山系；湘南有南岭屏障；境内有八面、阳明和莽山、九嶷山、大围山等，以及五岳中的南岳衡山。三湘四水，云梦四泽，峡谷平川，江湖平原，天然形成。气候相宜，寒暑分明。景色秀美，物产丰富。人杰地灵，人文厚重。名人志士，代有辈出。尤其是医药发展，凸显杏林春满，橘井泉香。神农尝百草，教化农耕，而殉九嶷。马王堆出土*早医药文献《五十二病方》，医圣张仲景在湘坐堂行医。唐、宋以来先后成为医药繁荣之地，医药传承之作琳琅满目，明代湘人滕弘著《神农本经会通》，收药958种；清代何本立撰《务中药性》，载药700余味；吴其濬著《植物名实图考》，收入湘地药用植物267种；近代郑守谦撰《国药体用笺》，亦有较多湘药论述。据记载：自唐至清的五个朝代中，先后钦定进贡的湘药品种有50余种，被多种本草著作收载的地产品种多达200余种，在全国认定的48个“南药”品种中几乎全部在列。从20世纪70~90年代，省有关部门多次组织了较大规模的资源普查，证实湖南为药材资源大省，拥有药用价值品种4000余种，矿物药的保有量达91亿吨以上，药用植物的储备量为每年1250万吨，在全国常用的360余种重点药材中，湖湘进列240余种，并编著有《湖南省药物资源调查报告》　《湖南药物志》　《湖南省地方习用药材标准》等著作，为促进湖湘地产药材的开发利用做出了重要贡献。但无论古代还是近现代的各类著作，均未突出湖湘道地药材和主产重点品种的记述，更无专论，对生态环境、主产属地记载不详，性状特征突出描述不够，效用概括简略。加之，未摄植物、药材图谱，既影响准确寻觅采集，也不利于临床有效应用。

近年来，业界几位有志有识专家，为传承创新中医药事业，适应时代发展和健康中国建设的需要，促进湖湘主产和道地药材的繁育和开发，彰显地域特色，利用三年有余的时间，在搜罗百氏，广泛搜集文献资料、旁征博引和充分调查研究、深入实地考察的基础上，组织编撰成《湖湘地产中草药鉴别与应用》一书。全书收湖湘主产和道地药材380余种，彩图近1000幅，体例新颖，章节、栏目、编排科学合理，文字简洁、明了，生态环境、产地、采收述而详要，药材性状特征描述精准突出，并附有“现代研究”和“炮制与成品质量”要求，且每个品种均配摄原植物和药材或饮片精美彩色图片。本书可谓为当代地方本草的珍品之作，填补了近百年以来湖湘书市医药类书籍的缺如，能指导药材的种植、采收、加工、经营和使用。故愿应约为序，敬奉读者诸君。

湖湘知名中药专家　刘绍贵

2019年3月

为传承创新中医药事业，适应时代发展和健康中国建设的需要，促进湖湘主产和道地药材的繁育和开发，彰显地域特色，编者利用三年有余的时间，在搜罗百氏，广泛搜集文献资料、旁征博引和充分调查研究、深入实地考察的基础上，组织相关中医药专家编撰成《湖湘地产中草药鉴别与应用》一书。全书共收集湖湘主产和道地药材380余种，彩图近1000幅，体例新颖，章节、栏目、编排科学合理，文字简洁、明了，生态环境、产地、采收述而详要，药材性状特征描述精准突出，并附有“现代研究”和“炮制与成品质量”要求，且每个品种均配摄原植物和药材或饮片精美彩色图片，是一本具有较高参考价值的指导用书。

主编：欧阳荣，主任药师，教授，硕士生导师, 兼任中华中医药学会医院药学分会副主任委员，中国中医药信息研究会中药材和中药饮片质量分会副会长，湖南省中医药学会中药专业委员会主任委员和湖南省第十届科协委员等。2016年被中国药学会评为优秀药师。长期从事中药质量控制、中药制剂、中药炮制、中药合理应用等业务工作，并兼顾教学和相关领域的科研工作。先后主持和参与国家省部级等课题30多项；获中华中医药学会科学技术三等奖1项；湖南省科学技术进步一等奖1项；湖南省中医药科学技术进步奖一等奖2项。发表专业论文60多篇；主编和参编学术专著29部。

主编：张裕民，主任药师, 全国第三批名老中医药专家刘绍贵主任药师学术经验继承人，中华中医药学会制剂分会委员，湖南省中医药学会中药专业委员会副主任委员、秘书，湖南省中医药科技奖评审专家，湖南省卫生系列高级职称评委专家库成员。对中药材、饮片的质量鉴定、制剂工艺、质量标准以及中药中毒原因分析等方面有较深入的研究。曾先后参加省厅级课题2项，发表专业论文15篇，会议交流论文30多篇；主编及参编学术专著16部，参编*规划教材1部。在《健康报》等报刊上发表医学科普文章30多篇。

 主审：刘绍贵，主任中药师，湖南省首批名中医、全国第三批和第四批老中医药专家学术经验继承人指导老师，广州中医药大学师承教育博士生导师。2012年经国家中医药管理局批准成立“刘绍贵全国名老中医药专家传承工作室”。

*章 根及根茎类

八角莲 002

菝葜 002

白及 003

白蔹 005

白附子 006

白茅根 007

白前 008

白芍 009

白术 010

白药子 012

百部 013

百合 014

半夏 016

重楼 018

川芎 020

穿破石 021

穿山龙 021

大青根 022

大伸筋 023

地榆 024

独活 025

峨参 026

防己 027

岗梅 029

隔山消 029

葛根 030

狗脊 032

骨碎补 033

何首乌 034

红药子 036

虎杖 037

黄精 038

黄药子 039

金果榄 040

金荞麦 041

锦鸡儿 042

苦参 043

雷公藤 044

藜芦 045

两面针 047

芦根 047

麦冬 048

猫爪草 050

毛冬青 051

猕猴桃根 051

木香 052

南沙参 054

南蛇藤 055

糯稻根 056

藕节 056

前胡 057

三颗针 058

三叶青 059

山慈菇 060

山豆根 062

山药 063

商陆 064

蛇六谷 066

射干 066

生姜（干姜、生姜皮） 068

石菖蒲 069

太子参 071

天冬 072

天花粉 073

天葵子 074

天南星 075

土茯苓 077

土牛膝 078

威灵仙 079

乌头 080

乌药 081

夏天无 083

仙茅 083

香附 084

薤白 086

徐长卿 087

续断 088

萱草根 089

玄参 090

羊蹄根 091

玉竹 092

朱砂根 093

竹节参 094

竹节伸筋 095

苎麻根 095

紫花前胡 096

第二章 全草类

矮地茶 100

白花蛇舌草 100

白英 102

第四章 叶类

第五章　果实种子类

第六章 茎木类

第七章 皮　类

第八章 动物类

第九章 矿物及加工类

第十章　菌藻及其他类

附　录　传统经验鉴别术语

索　引