作物学通论
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江苏无锡
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作者张学林 编
出版社中国林业出版社
ISBN9787521925258
出版时间2023-12
装帧平装
开本16开
定价60元
货号1203412685
上书时间2024-12-04
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目录
前言
第1章绪论
1.1作物学的概念
1.2作物学的性质和特点
1.2.1作物学的性质
1.2.2作物学的特点
1.3作物学的发展历程
1.3.1中国古代作物学的发展
1.3.2近代中国作物学的发展
1.3.3作物学体系的形成
1.3.41979年至今作物学的快速全面发展
1.4作物学现状与发展趋势
1.4.1作物学现状
1.4.2作物学发展取得的成就
1.4.3作物学未来的发展趋势
第2章作物的起源、分类与分布
2.1作物的起源与传播
2.1.1作物的概念
2.1.2作物的起源与进化
2.1.3作物的传播
2.2作物的分类与分布
2.2.1作物的分类
2.2.2中国作物的分布
2.2.3世界作物的分布与生产
第3章作物生物学特性
3.1作物的生育进程
3.1.1作物生长发育概念及进程
3.1.2作物生育期
3.1.3作物的生育时期
3.1.4作物物候期
3.2作物器官发育与进程
3.2.1作物的根
3.2.2作物的茎、芽、分蘖与分支
3.2.3作物的叶
3.2.4作物的花
3.2.5作物的种子和果实
3.3作物器官生长相关性
3.3.1作物器官生长的同伸关系
3.3.2作物营养器官与生殖器官的关系
3.3.3作物地上部与地下部生长的相互关系
第4章作物的产量和品质
4.1作物产量及其形成
4.1.1生物产量与经济产量
4.1.2作物产量构成
4.1.3作物产量形成过程
4.1.4作物高产的调控途径
4.2作物品质及其形成
4.2.1作物产品品质及其评价指标
4.2.2作物产品品质的形成
4.2.3作物产品品质的影响因素
4.2.4作物产品品质的调控途径
第5章作物生产与生态环境
5.1作物的生态因子与生长调节
5.1.1作物生态因子
5.1.2生态因子的作用机制
5.1.3生态因子的限制方式
5.1.4作物对生态因子的适应性
5.2作物与光照
5.2.1光照强度对作物的影响
5.2.2日照长度对作物的影响
5.2.3光谱成分对作物的影响
5.3作物与温度
5.3.1温度变化规律对作物的影响
5.3.2温度对作物的影响
5.3.3积温及无霜期对作物的影响
……
第6章作物育种与种子产业
第7章作物栽培技术
第8章作物种植制度
第9章作物病虫草害防治
第10章农产品收获、贮藏与加工
第11章作物学研究方法
内容摘要
“作物学通论”是面向农林高校非农学专业开设的一门专业选修课，内容主要包括绪论，作物的起源、分类与分布，作物生物学特性，作物的产量和品质，作物生产与生态环境，作物育种与种子产业，作物栽培技术，作物种植制度，作物病虫草害防治，农产品收获、贮藏与加工，作物学研究方法等方面。本教材为非农学专业人员了解作物生物技术、智慧农业技术、贮藏加工技术和作物调查数据基本分析方法，掌握作物生长发育特性，采用合理的栽培管理技术提高作物产量、改善作物品质、增强作物抗性提供了参考依据。本教材涉及的领域较广，适合农林院校农学专业和非农学专业学生选作教材，同时也可供广大农业工作者、大专院校教师和研究生参考。
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