旅游企业财务管理

近年来旅游业的快速发展使得该行业对管理人才的要求也逐步提高，现代化的旅游企业同样需要管理人员能看得懂财务报表、懂得筹投资、从财务的角度看待和处理问题。因此财务管理已成为现代旅游企业中高层管理人员必须了解和掌握的一门专业知识。
旅游企业财务管理是指旅游企业利用货币形式，根据国家政策法规和资金运动规律，组织财务活动和处理财务关系所进行的一种全面的价值管理活动。学习旅游企业财务管理的目的在于：深刻认识到财务管理工作对于旅游企业的重要性，明确财务管理的目标、原则以及方法；理解财务管理的核心内容，了解不同类型资产的管理，掌握资金流动时各活动之间的联系；学会运用财务管理的各种业务方法进行预算、决策、控制和分析。
本书系统地阐述了旅游企业财务管理的基本概念、管理原则、内涵等理论问题以及预算、筹投资、各类资产管理、利润分配等实际问题的分析方法，当然还包括财务报告的基本分析。另外本教材针对学生的学习特点，每章前都列出“学习目标”和“学习重点”，以便帮助学生有针对性地学习，在每章后都引用了与企业经营相关的实际案例并提出“思考问题”“与课外延展问题”以帮助学生加深理解与思考，提高思辨能力。希望学生通过本课程的学习，可以基本掌握现代旅游企业财务管理的基本理论，具备从事经济管理工作所必需的财务管理业务知识和工作能力。
本书由胡芬担任主编，负责全书总体框架的设计、初稿修改、补充以及定稿。本书撰写分工如下：第1章、第三章、第四章由胡芬撰写，第二章、第六章、第七章、第八章由彭静撰写，第五章、第九章和第十章由李容姿撰写，全书后的修订工作由邓欣、李可欣完成。
本书既可作为应用型本科和高职高专院校旅游专业财务管理课程的教学用书，又可以作为旅游企业管理人员培训和自学用书。
旅游企业财务管理教材的编写是一个伴随理论探索和实践总结而不断完善的过程，其中参考了很多的教材和资料。对本书存在的不足之处，敬请广大读者批评、指正，以便对本书做进一步的修改、补充和完善。

本书是根据旅游管理专业教学大纲的基本要求编写的。本书在编写过程中，以企业财务管理的基本理论为基础，结合一般旅游企业的经营特点，在每个章节中加入具体的案例，以此加深读者对各章节内容的理解和认识。全书分为四篇，共十章。第1篇为基础理论篇，对旅游企业管理相关概念、原则与方法进行了简单而又详细的阐述与归纳；第二篇为筹投资管理篇，该篇在第三章对旅游企业筹资的基本概念、筹资渠道与方式、筹资的结构以及风险进行了阐释，在第四章对投资的基本概念、投资决策的评价指标计算等进行了详细而又系统的介绍；第三篇为企业资产管理篇，该篇包括流动资产管理、固定资产管理与其他资产管理，对不同资产的相关概念及日常管理方法进行了描述；第四篇为利润分配与财务预算分析篇，该篇在第八章介绍了股利分配的基本概念、股利政策以及不同时期适合的股利分配方案，在第九、十章介绍了财务预算及财务分析部分。This book is compiled according to the basic requirements of the tourism management professional syllabus. In the process of writing this book, based on the basic theories of corporate financial management, combined with the operating characteristics of general tourism companies, specific cases are added to each chapter to deepen readers’ understanding and awareness of the content of each chapter.The book is divided into 4 parts with a total of 10 chapters. The first one is the basic theory chapter, which briefly and detailedly elaborates and summarizes the related concepts, principles and methods of tourism enterprise management. The second one is the investment management chapter, Chapter 3 explains the basic concepts, financing channels and methods, financing structure, and risks of tourism enterprise financing. Chapter 4 provides a detailed and systematic introduction to the basic concepts of investment and the calculation of evaluation indicators for investment decisions. The third part is enterprise asset management, which includes current asset management, fixed asset management and other asset management, and describes the related concepts and daily management methods of different assets. The fourth part is profit distribution and financial budget analysis. Chapter 8 introduces the basic concepts of dividend distribution, dividend policies, and suitable dividend distribution plans in different periods. Chapters 9 and 10 introduce the financial budget and financial analysis.

胡芬 女，汉族，人口资源与环境经济学博士。湖北大学商学院教授、博士生导师。中国生态经济学会教育专业委员会副会长，湖北大学文旅产业发展研究中心主任，湖北大学绿色发展研究院秘书长，湖北省科技厅、文旅厅旅游专家库专家，湖北文化建设研究院智库专家，湖北省高等院校旅游管理本科教学指导委员会委员，湖北省通山县旅游产业顾问、贵州省纳雍县旅游发展顾问。 长期在旅游管理专业教学及科研一线，从事乡村旅游和旅游扶贫方面的研究。近年来，主持国*级、省部级等各级纵向课题30余项，主持完成各级旅游规划项目30余项。在国内外重要期刊上公开发表学术论文30余篇，出版学术专著、教材各2部。

本书是针对旅游管理专业学生培养财务分析能力的书籍，与财务、会计等专业区分开来，主要着重于旅游企业的财务分析与财务决策等内容，其他同类书籍主要以财务管理者角度来编写，本教材则是以旅游企业的视角对企业面临的财务状况进行基本理论与知识的梳理，满足旅游专业学生学习财务知识的基本需求。