绿色食品食品添加剂实用技术手册 张志华,陈倩 主编;中国绿色食品发展中心 组编 中国农业出版社 新华正版
全新正版,现货速发,7天无理由退换货可开电子发票,
¥
13.4
4.8折
¥
28
全新
库存4件
作者张志华,陈倩 主编;中国绿色食品发展中心 组编
出版社中国农业出版社
ISBN9787109214385
出版时间2016-03
装帧平装
开本16开
定价28元
货号1201267736
上书时间2024-10-02
商品详情
- 品相描述:全新
- 商品描述
-
目录
序
前言
第1章食品添加剂概述
1.1食品添加剂定义
1.2食品添加剂分类
1.3国内外食品添加剂使用标准
第2章《绿色食品食品添加剂使用准则》解读
2.1前言
2.2引言
2.3范围
2.4术语和定义
2.5食品添加剂使用原则
2.6绿色食品生产中食品添加剂使用规定
2.7绿色食品生产中禁止使用的食品添加剂
第3章绿色食品生产及其食品添加剂使用
3.1绿色食品分级
3.2绿色食品初级农产品生产
3.3绿色食品加工产品生产
附录绿色食品食品添加剂使用准则(NY/T392―2013)
主要参考文献
内容摘要
本书根据绿色食品 食品添加剂使用准则(NY/T392)解读的需要,将本书内容分为文本条款、参数解读和资料辅助三部分。按照准则文本的章节和顺序,将文本内容涉及的信息、资料和参数背景详细交代,并在第三部分提出本章节牵涉的知识点。给贯标、采标和参考人员提供准确、全面的资料和信息。
— 没有更多了 —
以下为对购买帮助不大的评价