鲁迅与酒 酒香中的现当代中国 散文 ()藤井省三 新华正版
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江苏无锡
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作者()藤井省三
出版社新星出版社
ISBN9787513350303
出版时间2022-10
版次1
装帧平装
开本32
页数280页
字数146千字
定价58元
货号xhwx_1202741815
上书时间2024-06-22
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商品详情
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目录：
北京篇
小引
一、北京啤酒用碗喝，电影北京看
二、北京的二锅头
三、守住中国的白酒！
四、俯瞰故宫，品北京红酒
五、从市场经济到反腐运动，中国式宴席的发展
六、校园“居酒屋”与小说《私宴》
上海篇
小引
一、啤酒之都——上海
二、1979年上海啤酒的下酒菜
三、上海的百乐门传说
四、乌鲁木齐路的探险
五、淮海中路的探险
地方篇
小引
一、鲁迅怎么喝绍兴酒
二、鲁迅与绍兴酒
三、中国式宴会的很好——莫言的《酒国》
四、莫言故乡的名酒与小说《白秋千架》
·台湾篇
小引
一、湾仔的苏丝黄酒吧和新界的大荣华酒楼
二、酒吧街兰桂坊的故事
三、东京的老饕诗人
四、台北酒吧盛行的缘由
五、台湾文学中的清酒
世界篇
小引
一、纽约唐人街的绍兴酒
二、布拉格地下酒吧的中国诗
三、新加坡的很好啤酒
四、在首尔新兴中国城喝东北白酒
后记
内容简介：
本书是一部字里行间都能闻到酒香的随笔小集。
继鲁迅的都市漫游之后，藤井省三另辟蹊径，以酒为关键词，对现当代中国进行了细致察。从北京的二锅头、燕京啤酒，到上海啤酒、绍兴酒、山东高粱酒以及台湾地区的清酒，等等，用酒为线索，重新串联起了现当代文学与影视作品，折着中国与经济生活的变迁，如上海舞厅的百乐门传说，改革开放前后中国经济体制的变化，以及近十几年来反腐带来的“公宴”“私宴”景观的转变。
作者简介：
藤井省三，于东京大学文学部，期间曾作为中恢复邦交后批中国奖学金赴复旦大学留学，结束学业后历任东京大学助教，樱美林大学副教授，东京大学副教授、教授，现为大学文学院人文教授、名古屋外国语大学特聘教授，专攻中国现代文学及鲁迅研究等。著有鲁迅的都市漫游：东亚视域的鲁迅言说爱罗先珂的都市物语鲁迅阅读史鲁迅事典村上春树心底的中国隔空观影：藤井省三华语电影集等，译有莫言酒国、李昂杀父、克里斯托弗纽上海、郑义神树及鲁迅故乡阿q正传在酒楼上非攻等。
精彩内容：
序言
我的访华留学是在1979年。虽说那时距离中邦交正常化已有七年，但由于“”（1966—1976），两国的交流如滚芥投针，到1978年时才签订了中和友好条约。这一年也是中国构建起改革开放经济体制的元年。次年，中间的交换留制度正式发足，我作为批留，在北京和上海生活了一段时间。此后四十年来，短期和长期的旅程加起来，本人赴华语圈学现代文学和电影的次数已逾百回。
1976年逝世后，“”也随之落下帷幕，中国从时代走进时代。改革开放后的四十来年间，中国的生产值（gdp）激增46倍，从1980年的约3000亿美元一跃增至2018年的14兆美元，其间的生活也发生了翻天覆地的变化。反观同时期的本，gdp从1兆1000亿美元增长至5兆2000亿美元，仅仅翻了5倍。人均gdp而言，2017年的统据显示，本约为3.8万美元，中国约为8600美元，两者之间的差距也正在快速缩小。
再看近期的中国小说和电影，刻画过去至今十几年光阴流逝的作品，或是从现代回溯至数十年前的作品都很引人瞩目。譬如2016年基于庆山（曾用名：安妮宝贝，1974— ）的短篇小说改编的电影七月与安生便是其中的杰作，影片描绘的是两个在初中校园成为好友的女生与一名男生的三角关系。华语圈影评家井上俊彦在北京观看该片后陈述如下：
七月与安生描写的是两位女之间，从少女到27岁的密切交流，友情、嫉妒、背叛、谅解等女复杂的心理交织在一起，令银幕前的女观众纷纷落泪。
20世纪90年代后半期，家庭环境和个截然不同的两个女孩在江苏省镇江市的中学相遇。两人意气相投成为好友，从此形影不离。这样的关系在林七月（马思纯饰）入当地优选的高中，李安生（周冬雨饰）进入职业高中后依然延续着。当七月喜欢上同校同级的苏家明（李程彬饰）之后，两人天真烂漫的友谊蒙上了微妙的阴影，跌宕的十年此展开
两个少女都热爱着对方与自己全然不同的个，像家人般相互关怀，时而又会心生嫉妒，甚至意图走对方拥有的东西。（ : //. peoplechina. . /home/econd/201609/19/ content_728076. htm，2018年6月28检索）
井上表示，“不仅拍摄地镇江风景宜人，20世纪前半叶北京的时代感也被很好地展现了出来。连房间里放置的小物件，都严谨地做过时证”。由此可见，电影七月与安生既演绎出少女们成长过程中的内心世界，又巧妙地描写出变化中的会的面貌，因而引发了诸多中国观众的共鸣。
此外，井上电影中的“视角”问题指出，“不过，由于双主角的关系，影片中既有安生对过往的回顾，也有第三方镜头展现的内容，还有七月视角下发生的故事。有些地方确实会因为不知该以谁的视角来观看而稍感困惑”。这一现象在文学批评的范畴中可以概括为一种复调——多文体、多叙述者同时存在。中国观众观影时，当在两位女与镜头的三个视角之外，再加上自己的视角，以此来回首十几年来和会的激荡变化。
跟七月与安生具有相同倾向的有名电影作品还有致我们终将逝去的青春和暴雪将至等。小说则可以列举出将在地方篇“前言”中介绍的阎连科（1958— ）所著炸裂志等。这或许是如今的借此在百感交集之中凝神回望改革开放四十年来所发生的巨变吧。
于是我想，通过回顾我在中国大陆、、台湾地区以及新加坡和欧美时的体验，是否也能以我自己的视角，描摹出中国改革开放经济体制的四十年史？尤其是“公宴”和“私宴”这样的饮酒场合，让华语圈各地的特征及人的个如一幅幅难以忘怀的风景画一般，在我脑中重新鲜活起来。我将这些景致分成了五个篇章，分别是与中国大陆相关的北京篇、上海篇、地方篇、中国?台湾篇，有关韩国、新加坡、欧美唐人街的世界篇。
希望不管是爱酒之人还是不喝酒的朋友，都能通过本书的酒后戏言寻得些许对华语圈现代的兴味。四十年史的“酒宴”此开席，干杯！
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