（2册）萨巴厨房 简单一炒好吃+简单一炒好吃 烹饪 新华正版
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作者作者
出版社中国轻工业出版社
ISBN9787518439126
出版时间2022-06
版次1
装帧平装
开本16开
页数192页
字数200千字
定价99.6元
货号xhwx_1202653596
上书时间2023-12-15
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商品详情
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主编：
萨巴厨房简单一炒好吃菜品原料易于采买，家常又实惠；流程导图让步骤更清晰，关键步骤提示一目了然；烹饪秘籍让你迅速掌握成功的关键，小白也能轻松学会。营养贴士为健康保驾护航，让美味与营养兼得。
目录：
《萨巴厨房 简单一炒好吃》
chapter1猪牛羊的盛宴
黑三剁
烂肉豇豆
湘西外婆菜
百合猪肉丁
甜椒肉丁菜花
腊肉炒豆角
蒜薹炒腊肉
干锅腊肉菜花
芦蒿炒腊肉
香煎培根土豆
土豆回锅肉
盐煎肉
辣白菜五花肉
海带炒肉片
山药炒肉片
木耳炒肉
荸荠木耳炒肉片
双椒金针菇肉丝
蘑菇咸菜炒肉片
……
内容简介：
萨巴厨房简单一炒好吃炒菜，是厨所有从初学者到高手接触多的烹饪方，一三餐，家常的做也是炒。炒，可以很简单，也可以很精妙。这本书，集合了经典且简单的炒菜，让你轻松搞定一桌菜。我们从迎合胃的角度出发，按照食材将此书分为：猪牛羊的盛宴，集合了红肉类的菜品，都是很简单能搞定的“硬菜”；鸡鸭都来帮帮忙，集合了禽肉类的菜品，给不想长胖的你足够多的选择；水产从来都好吃，有了天上飞的地上跑的，不能没有水里游的，同样也是高蛋白低脂肪的上上之选；在鸡蛋豆腐来助阵章节里，豆奶蛋类也很丰富，让你的餐桌更加丰盛；还有一章蔬菜不能少，看名字知道，光吃肉肯定不行，健康蔬食也是不可或缺的；后是主食炒着更好吃章节，主食不光是面条、馒头、米饭、烙饼，同样也可以炒，炒一炒，更好吃！
作者简介：
萨巴厨房简单一炒好吃萨巴蒂娜，原名高欣茹，超人气的美食作者，前it精英，历任贝太厨房图书主编、美食堂执行主编、美食杰app主编。萨巴厨房是知名美食图书工作室。20年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容，用上佳的品质呈现给每一个读者。
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