食品雕刻艺术
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八五品
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作者郑更民 编著
出版社陕西科学技术出版社
出版时间2002
装帧其他
上书时间2024-06-02
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
郑更民 编著
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出版社
陕西科学技术出版社
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出版时间
2002
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ISBN
9787536936003
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定价
38.00元
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装帧
其他
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开本
26cm
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页数
98页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书从食品雕刻的概念、特点、要求开始,对食品雕刻的工具、手法、种类进行了阐述。并对花卉、禽鸟、鱼虫、人物等八大类作了系统讲解,每类作品都有自己独特的雕刻手法,并绘有详细的雕刻分解图。
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