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食品雕刻艺术

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80 八五品

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陕西西安
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作者郑更民 编著

出版社陕西科学技术出版社

出版时间2002

装帧其他

上书时间2024-06-02

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   商品详情   

品相描述:八五品
图书标准信息
  • 作者 郑更民 编著
  • 出版社 陕西科学技术出版社
  • 出版时间 2002
  • ISBN 9787536936003
  • 定价 38.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 26cm
  • 页数 98页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书从食品雕刻的概念、特点、要求开始,对食品雕刻的工具、手法、种类进行了阐述。并对花卉、禽鸟、鱼虫、人物等八大类作了系统讲解,每类作品都有自己独特的雕刻手法,并绘有详细的雕刻分解图。
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