食品雕刻艺术
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￥ 80 八五品
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陕西西安
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作者郑更民 编著
出版社陕西科学技术出版社
出版时间2002
装帧其他
上书时间2024-06-02
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商品详情
- 品相描述：八五品
图书标准信息
- 作者 郑更民 编著
- 出版社 陕西科学技术出版社
- 出版时间 2002
- ISBN 9787536936003
- 定价 38.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 98页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书从食品雕刻的概念、特点、要求开始，对食品雕刻的工具、手法、种类进行了阐述。并对花卉、禽鸟、鱼虫、人物等八大类作了系统讲解，每类作品都有自己独特的雕刻手法，并绘有详细的雕刻分解图。
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