甜玉米栽培与加工新技术

图书标准信息

• 作者 辽宁省科学技术协会 编
• 出版社 辽宁科学技术出版社
• 出版时间 2007-09
• 版次 1
• ISBN 9787538152463
• 定价 6.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 80页
• 丛书 建设社会主义新农村科技丛书

【内容简介】

建设社会主义新农村，是党和国家从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的全局出发作出的重大战略部署，是我国现代化进程中的重大历史任务，是解决“三农”问题的重大举措。

【目录】

一、国内外甜玉米的发展现状
（一）世界甜玉米的生产概况
（二）世界甜玉米的消费状况
（三）我国甜玉米的发展
（四）甜玉米的营养价值及其利用
二、甜玉米高产优质栽培新技术
（一）怎样选择玉米新品种
（二）甜玉米新品种
（三）甜玉米的生物学特性
（四）甜玉米高产优质栽培技术
（五）甜玉米的虫害防治
（六）甜玉米病害及其防治
（七）甜玉米的几种栽培方式与技术
三、甜玉米贮藏与加工技术
（一）甜玉米短期贮藏
（二）甜玉米速冻保鲜加工技术
（三）甜玉米罐头保鲜加工技术