糖尿病吃什么怎么吃

图书标准信息

• 作者 吕海江 编
• 出版社 人民军医出版社
• 出版时间 2012-07
• 版次 1
• ISBN 9787509157787
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 182页
• 字数 160千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《糖尿病吃什么怎么吃》依据历代医家对糖尿病饮食的研究，首先介绍了糖尿病相关的基础知识、糖尿病患者的日常饮食原则及如何计算自身每日所需的食物总量和分餐食用方法，然后引述了中医古籍中对食材食性的论述，精选老百姓常见的天然食材，详细解读了每种食材的降糖机制，分析其主要保健功效，同时列出最健康的烹饪食用之道供读者参考。书末附录部分的“健康饮食五步骤”“食物升糖指数”“食物交换份”可方便读者查阅使用。《糖尿病吃什么怎么吃》不仅能帮助糖尿病患者掌握各种降糖食材的功效，而且能帮助患者根据医生的指导及自己的实际情况，随时随地安排自己的健康饮食，通过饮食、调养将血糖控制在理想范围，使自己和家人从饮食中受益，收获健康！

【作者简介】

吕海江，现任河南中医学院三附院副院长，教授，主任医师，硕士研究生导师。从事教学、临床和科研工作30余年。擅长中医治疗糖尿病和高血压，在中医药治疗糖尿病性眼底病变和视神经、视网膜疾病方面颇有建树，被《河南日报》等媒体评为“光明使者”。目前担任评审专家库成员、河南省基本医疗保险药品评审专家、河南省食品药品评审委员会委员、河南省人事厅高级职称评审委员会专家、河南省医学会暨郑州市医学会医疗纠纷鉴定委员会专家、河南省医院管理协会理事。

【目录】

基础篇糖尿病日常养生保健不可不知的29个常识
Question1什么是糖尿病
Question2糖尿病的典型症状及发展是什么
Question3糖尿病如何分型
Question4糖尿病的诊断标准是什么
Question5控制血糖的理想目标是什么
Question6患糖尿病是因为吃了太多的糖吗
Question7糖尿病的并发症有哪些
Question8糖尿病的治疗原则是什么
Question9国际糖尿病联盟提出的糖尿病现代治疗要点是什么
Question10糖尿病该如何预防
Question11何谓低血糖症
Question12引起低血糖症的原因是什么
Question13低血糖的典型症状是什么
Question14如何缓解低血糖症状
Question15注射胰岛素会成瘾吗
Question16糖尿病是否可以根治
Question17糖尿病患者如何树立正确的疾病观
Question18糖尿病的饮食原则是什么
Question19糖尿病患者进行饮食治疗时三大营养素如何分配
Question20糖尿病患者应少吃多餐还是一日三餐
Question21什么该吃什么不该吃
Question22控制饮食后感到饥饿怎么办
Question23糖尿病应如何安排全天的主、副食量
Question24糖尿病患者能用甜味剂吗
Question25糖尿病患者能吃糖吗
Question26糖尿病患者能抽烟吗
Question27糖尿病患者能喝酒吗
Question28糖尿病患者可否结婚？婚后能否妊娠
Question29老年糖尿病患者在不同季节应注意哪些问题

饮食篇科学饮食调节健康血糖
高纤蔬菜类
营养藻菌类
鲜美水果类
低脂水产类
鲜香肉类
固本谷豆类
养生干果类
传统中药材及茶饮
附录A健康饮食五步骤
附录B食品交换份——让您的餐桌更丰富
附录C食物升糖指数（GI）