饭店管理创新理论与实践
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八五品
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作者齐善鸿 著
出版社人民邮电出版社
出版时间2006
货号仓1384
上书时间2023-10-04
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
齐善鸿 著
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出版社
人民邮电出版社
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出版时间
2006
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ISBN
9787115145604
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定价
37.00元
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装帧
其他
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开本
27cm
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页数
338页
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正文语种
简体中文
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丛书
正略钧策管理丛书
- 【内容简介】
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本书提出了饭店业的三大最新服务标准:“钻石标准”、“感动标准”、“满溢”标准。并对饭店常规业务运作的程序提出了进一步优化的理论与方法。
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