实用宾馆与餐饮业英语

图书标准信息

• 作者 梭伦 编
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2009-11
• 版次 1
• ISBN 9787506420952
• 定价 29.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 274页
• 字数 260千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 语研书库

【内容简介】

国际酒店巨头纷纷在华推出雄心勃勃的发展计划，充分反映了中国酒店业目前规模的高速发展。在这一背景之下，具有优秀外语能力的酒店员工将备受领导的青睐。
为了帮助更多的酒店员工提升英语水平，作者精心修订再版了这本《实用宾馆与餐饮业英语》。全书共分为24单元，涵盖了酒店各个核心服务部门的内容，并且按照工作流程编排结构。每一单元分别从话题导言、情景对话、典型句型、高频词汇等5方面介绍知识，使得学习更加轻松方便。其资料均来自于高级酒店，便于酒店参考借鉴。在书中，你可以随意挑选自己感兴趣的话题，学习其中的薄弱环节，具有针对性。
《实用宾馆与餐饮业英语（双色版）》面向餐饮行业第一线的服务人员，适于有一定英语基础或已达初级英语水平的英语学习者使用。也可供英语爱好者扩展知识面、提高英语水平之用。

【目录】

第一部分前台服务
Unit1房间预订
Unit2登记入住
Unit3问讯服务
Unit4电话服务
Unit5兑换外币
Unit6结账退房

第二部分客房服务
Unit7带客进房
Unit8清扫服务
Unit9洗衣服务
Unit10送餐服务
Unit11维修服务
Unit12额外服务

第三部分餐饮服务
Unit13餐位预订
Unit14迎客服务
Unit15点菜服务
Unit16上菜服务
Unit17处理投诉
Unit18结账买单

第四部分综合服务
Unit19酒吧服务
Unit20商务中心
Unit21康乐中心
Unit22购物中心
Unit23美发中心
Unit24紧急情况
附录
酒店告示常用语