营养师专业知识课程培训纲要
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陕西铜川
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作者赵法伋、史奎雄 主编
出版社第二军医大学出版社
出版时间2008
装帧其他
货号54架
上书时间2023-12-16
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商品详情
- 品相描述：九品
图书标准信息
- 作者 赵法伋、史奎雄 主编
- 出版社 第二军医大学出版社
- 出版时间 2008
- ISBN 9787810608206
- 定价 45.00元
- 装帧 其他
- 开本 26cm
- 页数 314页
- 正文语种 简体中文
- 【内容简介】
- 本书包括营养与健康的关系、人体生理基本知识、人体的营养需要、食物营养与食品加工基础、食品卫生各类人群营养、膳食营养调查评价等内容。
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