营养师专业知识课程培训纲要
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九五品
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作者赵法伋、史奎雄 主编
出版社第二军医大学出版社
出版时间2008
货号1架
上书时间2023-02-25
商品详情
- 品相描述:九五品
图书标准信息
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作者
赵法伋、史奎雄 主编
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出版社
第二军医大学出版社
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出版时间
2008
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ISBN
9787810608206
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定价
45.00元
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装帧
其他
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开本
26cm
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页数
314页
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正文语种
简体中文
- 【内容简介】
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本书包括营养与健康的关系、人体生理基本知识、人体的营养需要、食物营养与食品加工基础、食品卫生各类人群营养、膳食营养调查评价等内容。
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