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作者林江 著;林江 编
出版社中信出版社
出版时间2016-09
版次1
装帧平装
货号A03A020203
上书时间2024-12-27
《食帖10:早餐,真的太重要了》是食帖品牌的第10本纸质出版物,也是一本有关晨间生活的灵感全书。我们寻访30位晨间生活家,分享他们享受早晨的理由,50种早餐解决方案,和42道能轻松搞定的美味早餐食谱。同时随书附赠:21天晨间圆梦打卡表+14天晨间计划手册。
[受访人]
小山奈那子 / 日本自由摄影师,Every Morning项目发起人。
飞机的坏品位 / 本名杨昌溢,旅行作家。曾游历美国、日本、丹麦、西班牙、土耳其、印度、冰岛等国,著有《香蕉哲学》《薄荷日记》《樱桃之书》《硬糖手册》《犀牛字典》等畅销文集。
南瓜子 / 本名苏楠,艺术家、插画师、设计师、摄影师、实验摇滚乐队“鬼鬼祟祟”主唱,知名形象Miss Nan和Ruby Nan的设计者。
弦子 & 秋荣 / 酿影像创始人。
陈椿荣 / 美食博客“XLBCR”博主,食物摄影师、造型师、咖啡师。
Lesliemint / 本名张家诚,自由摄影师。
[特约撰稿人]
张春 / 一个因常常生病不得不屡获奇功的人,一个怀着充沛深情的失败的发明家。目前的职业是著名冰淇淋师和“犀牛故事”App主编。已出版作品集《一生里的某一刻》。
Nicole / 爱折腾的美食家,闲不住的旅行者,用心拍照的摄影师。
深深深蓝Hana / 喜欢给自己和家人制作料理,与好友卤猫合著有《吃早餐彻底改变了我》。
吕图 / 设计师、自由插画师。
大黑熊子 / 自由设计师、插画师。
野孩子 / 甜牙齿品牌主理人。
Kakeru / 美食与摄影爱好者。
拉页:一粒小麦,就是一个世界
麦子的旅程
烘焙计量单位换算表
Chapter 1
奇迹般的早晨
早安,晨之美
早晨的自己似乎更接近真实
每天早晨都宛若一次新生
努力地生活是我回馈母亲的最好方式
一切都是源自爱
人是该长出三头六臂的
爱情就是一物降一物
可以不用瞬间飞奔出去的感觉,真好!
明天早上吃什么
Chapter 2
有时,你真的需要一顿床上的早餐
用早餐告别庸碌:一周7天早餐计划
一片早餐吐司,16种华丽变身
用鸡蛋,开启完美的一天
七城如何过早
一盅两件:岭南人的早茶文化
晨间效率大作战
刻印在历史中的早餐时光
他们用什么叫醒耳朵?
Chapter 3
完美格兰诺拉麦片公式
吐司情书
张春专栏001:为什么不得不吃夜宵
拉页 / 度过理想早晨的11种方式
别册 / 晨间圆梦手册
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