农村学校食堂工作人员手册. 营养与食品安全部分
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八五品
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作者中国疾病预防控制中心营养与健康所 编
出版社中国人口出版社
出版时间2014-11
版次1
装帧平装
货号20091
上书时间2022-03-16
商品详情
- 品相描述:八五品
图书标准信息
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作者
中国疾病预防控制中心营养与健康所 编
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出版社
中国人口出版社
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出版时间
2014-11
-
版次
1
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ISBN
9787510129766
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定价
20.00元
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装帧
平装
- 【内容简介】
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本书稿由中国疾控中心营养与健康所组织相关领域专家编写,主要针对农村学校的食堂如何科学、合理搭配学生饮食、如何合理安排一日三餐而编写。通俗易懂,内容科学、针对性强,适合农村学校食堂工作人员及变通民众阅读使用。
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