菇菌王汤谱
菇菌王汤谱（32开平装 铜版彩印）九品，赵飞 沈伟 编著，广东科技出版社
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作者赵飞 沈伟 编著
出版社广东科技出版社
ISBN9787535937513
出版时间2005-01
版次1
印刷时间2005-01
印次1
印数8千册
装帧平装
开本32开
纸张铜版纸
页数104页
定价18元
货号24架1层
上书时间2021-12-18
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商品详情
- 品相描述：九品
- 菇菌王汤谱（32开平装 铜版彩印）九品
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菇菌王汤谱
菇菌王汤谱
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作者: 赵飞 编著 , 沈伟 编著
出版社: 广东科技出版社
出版时间: 2005
ISBN: 7535937519 或 9787535937513
定价: 18.00
开本: 21cm
页数: 104页
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
内容简介:
本书收入80余款食用菌类的汤菜，主要介绍食用菌类的营养价值、功效和烹饪方法，使人们更好的认识和烹制食用菌。
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