坐月子这样吃

图书标准信息

• 作者 李宁
• 出版社 江苏凤凰科学技术出版社
• 出版时间 2021-03
• 版次 1
• ISBN 9787571315108
• 定价 22.80元
• 装帧 其他
• 开本 16开
• 纸张 轻型纸
• 页数 144页
• 字数 160千字

【内容简介】

本书按照产后的时间，系统地介绍每一天，每一周新妈妈的身体变化和营养需求，并把顺产妈妈、剖宫产妈妈、哺乳妈妈、非哺乳妈妈分开来介绍，让新妈妈轻松“对症”、“对号”科学进补，上百道精心挑选的月子菜，帮新妈妈迅速恢复健康、丰富乳汁；此外，还特别增加了“新生儿喂养和护理以及母乳喂养常见问题”的部分，解答了很多新妈妈曾经碰到的难题；为了帮新妈妈减轻月子期的种种不适，还贴心的提供了“月子里常见不适的食疗方”，让新妈妈顺利度过产褥期。

【作者简介】

李宁

全国妇联“心系好儿童”项目专家

北京协和医院营养科主管营养师

从事营养工作20余年，在孕产妇、婴幼儿饮食指导及治疗方面经验丰富，在营养治疗、营养咨询领域有着深刻独到的理解和建树。作为健康生活指导专家，多次在中央人民广播电台、北京人民广播电台、中央电视台生活栏目担当嘉宾，进行营养知识科普宣教。

业余时间笔耕不辍，出版过多部科普著作，在国内核心期刊上发表过多篇专业文章，并在《健康报》、《保健时报》等报刊上发表科普短文。承担协和医科大学及首都医科大学的营养教学工作，为培养新一代营养师做出不懈努力。

【目录】

目录：

坐月子吃什么？怎么吃？

坐月子饮食常见的误区

误区一：开奶就要大量喝汤

误区二：鸡蛋吃得越多越补

误区三：产后不能吃盐

误区四：红糖水喝太久

误区五：忌食蔬菜水果

误区六：大量吃巧克力

误区七：生完宝宝就节食减肥

误区八：产后服用人参

产后巧食补，调养身心

月子里必吃的明星炖补食材

荤类食材

素类食材

中药食材

月子里食补的窍门

辨清体质，合理食补

月子饮食有宜忌

月子餐烹饪的5大秘诀

生产当天这样吃

临产前吃什么

临盆早期：半流食

临产活跃期：流食

临产前：忌食油腻

黄芪羊肉汤：经典助产

给剖宫产妈妈的特别建议

产后第1餐

新妈妈的营养需求：关键第一口

花生红枣小米粥：补虚补血

给剖宫产妈妈的特别建议

产后第2餐

新妈妈的营养需求：补充能量

紫菜鸡蛋汤：滋补体力

给剖宫产妈妈的特别建议

产后第3餐

新妈妈的营养需求：补充必需营养素

番茄菠菜面：提升食欲

给剖宫产妈妈的特别建议

产后第1周

新妈妈的身体变化

下奶食物别多吃

本周必吃的7种食物

第1天：美味滋补，赶走疼痛

顺产妈妈这样补

什菌一品煲：缓解疼痛

生化汤粥：产后必喝的排毒汤粥

牛奶红枣粥：提供优质蛋白

薏仁红枣百合汤：静心补血

剖宫产妈妈这样补

当归鲫鱼汤：补血安神

第2天：恶露增多了

顺产妈妈这样补

麻油猪肝汤：帮助排恶露

红枣莲子糯米粥：补元气健脾胃

阿胶桃仁红枣羹：强身补气

番茄菠菜蛋花汤：提升免疫力助消化

剖宫产妈妈这样补

当归生姜羊肉煲：驱寒补血

第3天：开始分泌乳汁

顺产妈妈这样补

猪排炖黄豆芽汤：辅助催乳

红薯粥：润肠通便

豆浆莴笋汤：滋阴润燥补虚

珍珠三鲜汤：促进宝宝生长发育

剖宫产妈妈这样补

鲢鱼丝瓜汤：促进乳汁分泌

第4天：产后抑郁悄然袭来

顺产妈妈这样补

冬笋雪菜黄鱼汤：预防产后抑郁

干贝冬瓜汤：稳定情绪

葡萄干苹果粥：增强记忆力

香蕉百合银耳汤：缓解紧张

剖宫产妈妈这样补

鱼头海带豆腐汤：促进宝宝大脑发育

第5天：睡得好，才能精神好

顺产妈妈这样补

蛤蜊豆腐汤：安神益智

胡萝卜小米粥：催眠养胃

木瓜牛奶露：镇痛解疲劳

银鱼苋菜汤：滋阴补虚劳

剖宫产妈妈这样补

鸡肉玉米羹：调整神经系统

第6天：浑身没劲儿

顺产妈妈这样补

荔枝粥：改善失眠与健忘

西蓝花鹌鹑蛋汤：高蛋白，高营养

归枣牛筋花生汤：强筋骨，抗疲劳

益母草木耳汤：排除体内毒素

剖宫产妈妈这样补

芋头排骨汤：补钙，增强抵抗力67

第7天：胃口已开，营养跟上

顺产妈妈这样补

莲子猪肚汤：补气，助消化

三丁豆腐羹：为宝宝吃的健脑餐

三丝黄花羹：养血补虚通乳

红小豆黑米粥：有效缓解头晕

剖宫产妈妈这样补

腐竹玉米猪肝粥：预防产后贫血

产后第2周

新妈妈的身体变化

催乳补钙的第2周

本周必吃的7种滋补食品

第8~14天的炖补方案

哺乳妈妈这样补

猪蹄茭白汤：传统催乳佳品

花生红小豆汤：补血消水肿

海带豆腐汤：排毒补钙

白萝卜蛏子汤：增进食欲

非哺乳妈妈这样补

黄芪枸杞母鸡汤：增强抵抗力

产后第3周

新妈妈的身体变化

催乳为主的第3周

本周必吃的8种补气养血食物

第15~21天的炖补方案

哺乳妈妈这样补

姜枣枸杞乌鸡汤：提升免疫力

明虾炖豆腐：通乳养血

桃仁莲藕汤：止血逐瘀

红枣栗子粥：强身健脑

非哺乳妈妈这样补

麦芽粥：回乳

产后第4周

新妈妈的身体变化

增强体质的第4周

本周必吃的6种补气血食物

第22~28天的炖补方案

哺乳妈妈这样补

胡萝卜牛蒡排骨汤：

增强体力

栗子黄鳝煲：

让妈妈体力更充沛

鸡蛋玉米羹：补营养，养视力

黑芝麻花生粥：补充维生素E

非哺乳妈妈这样补

花椒红糖饮：缓解乳房胀痛

产后第5~6周

新妈妈的身体变化

进餐重质不重量的第5~6周

适合月子里吃的6种瘦身食物

第29~42天的滋补方案

哺乳妈妈这样补

莲藕炖牛腩：缓解产后便秘

竹荪红枣茶：减脂降血压

莼菜鲤鱼汤：低脂多锌

荠菜魔芋汤：健体瘦身又排毒

非哺乳妈妈这样补

母乳喂养的常见问题

常见的哺乳问题

什么时候开奶

没有母乳，怎样喂宝宝

正确的哺乳姿势有哪些

乳房红肿胀痛怎么办

泌乳后一天应该喂多少次

什么情况下不要马上给宝宝哺乳

情绪会影响乳汁的质量吗

妈妈感冒了，还能给宝宝喂奶吗

生姜葱白红糖饮

糙米橘皮柿饼汤

妈妈得了急性乳腺炎怎么办

蒲公英粥

豆豉羊髓粥

补气食疗方

鲫鱼红小豆汤

补血食疗方

猪肝红枣粥

补钙食疗方

南瓜虾皮汤

催乳食疗方

黄豆猪蹄汤

缓解乳房胀痛食疗方

枸杞子红枣乌鸡汤

健胃食疗方

玉米胡萝卜粥

抗抑郁食疗方

香蕉牛奶羹

安眠食疗方

银耳桂圆莲子汤

便秘食疗方

橘瓣银耳羹

瘦身食疗方

什锦水果羹

消肿食疗方

鸭肉粥

回乳食疗方

麦芽鸡汤