寻迹仁怀(一)
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全新
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作者仁怀市酒文化研究会 编
出版社科学技术文献出版社
ISBN9787523511237
出版时间2024-09
装帧精装
开本16开
定价138元
货号1203420614
上书时间2024-11-06
商品详情
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- 商品描述
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作者简介
仁怀市酒文化研究会是经怀仁市民政局批复同意,由关心酒文化发展的社会热心人士组成,属民间性团体组织。该研究会的成立,旨在传承和发扬光大仁怀酒文化。以“诠释酱香工艺,传播酱香文化”为宗旨,服务于仁怀酱香白酒产区,肩负着挖掘、整理、传播酱香酒文化的重任。
目录
历史·人文
寻根仁怀2
一杯酱香酒 一脉家国情27
皇木出山71
老厂房上的质量追溯体系80
航运·盐道
赤水河通航考述86
犁棩滩摩崖与疏浚赤水河的前前后后123
吴公岩:见证一位农民的伟绩135
吴公岩的四次航道疏浚142
笆竹沟逸事153
官盐古道两路口161
盐运古道三百梯168
鄢家渡史话174
古村·古桥
赤水河盐运中转码头马桑坪182
岩桑溪“河口碑”上的记忆187
五岔:一座千年开发史的村庄192
百岁桥背后的仁人义行198
茅坝生生桥206
怀南第一桥209
营盘·洞寨
盐道怀阳洞216
芦竹山访古记223
峡谷之上的公安寨236
仁怀县内洞寨补遗241
遗址·碑刻
荣昌坝的前世246
散落在山谷的制陶遗址群254
“四川遵义道界”摩崖263
陶洪滩石刻上的“未入册县长”270
“勤政惠民碑”后的“邑贤侯”275
茅台何善人碑背后的儒学精神282
家族·传承
“花县第”里的家族故事286
德庄——茅台镇的人文注脚292
茅台德庄契约文书中的传统“契约精神”299
水利·地标
挂在悬崖上的飞天长歌306
引得云天甘泉来312
仁怀酒旅“地标”背后的故事323
后记334
内容摘要
仁怀是一个有着900多年建县史的城市,位于贵州省西北部,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠历史名城遵义,属云贵高原向四川盆地过渡的典型的山地地带,是黔北经济区与川南经济区的连接点,是红军长征"四渡赤水"战斗过的地方,是驰名中外的国酒茅台酒的故乡。《寻仁迹》这本书结合前人的历史研究资料,考证诸多史料和文物,从历史、地理、建筑、民俗、生态等多个角度立体化、具象化地介绍了仁怀的历史和文化,帮助人们了解仁怀这座城市独特的人文精神。
主编推荐
仁怀是一个有着900多年建县史的城市,位于贵州省西北部,赤水河中游,大娄山脉西段北侧,背靠历史名城遵义,属云贵高原向四川盆地过渡的典型的山地地带,是黔北经济区与川南经济区的连接点,是红军长征"四渡赤水"战斗过的地方,是驰名中外的国酒茅台酒的故乡。
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