农区奶牛养殖技术
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天津西青
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作者无 著
出版社中国农业科学技术出版社
ISBN9787511616685
出版时间2014-06
装帧平装
开本32开
定价26元
货号1200944973
上书时间2024-11-04
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商品详情
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作者简介
王泽奇，出生于1963年11月26日，先后就读于廊坊农校和河北农业大学，本科学历，推广研究员。自毕业至今一直从事畜牧养殖技术工作，2000年后先后参与、主持推广项目十几项，获部级二、三等奖各一项，省级丰收奖一、二等奖各一项，市科技进步奖二、三等奖各三项；发表技术论文5篇，参与发表论文2篇；参与技术、法规书目编写5本；参与河北省地方标准制定1项。
目录第一章我国奶牛业的发展形势及应树立的理念第一节我国奶牛业的发展趋势分析第二节养奶牛应树立的先进理念第二章奶牛良种及鉴定第一节良种简介第二节奶牛年龄的鉴别第三节优质奶牛的鉴别第四节如何选购健康高产奶牛第五节奶牛的运输与隔离第三章奶牛的选育第一节公牛冻精的选择第二节奶牛选配第三节母牛的选留第四章奶牛的繁殖第一节奶牛的发情与鉴定第二节人工授精第三节妊娠诊断第四节分娩与接产第五节加快牛场扩群的方法第六节提高繁殖力的措施第五章奶牛饲料第一节奶牛饲料的分类第二节粗饲料第三节精饲料第四节其他精粗饲料品种的利用第六章精粗饲料的饲喂方法第一节精粗饲料分开饲喂第二节全混合日粮第三节精粗饲料饲喂中应注意的问题第七章奶牛场的建设第一节奶牛场用地合法手续的办理第二节规模奶牛场场址的选择第三节规模奶牛场的规划与布局第四节规模奶牛场牛舍的建设第五节机械化挤奶厅的建设第六节奶牛场附属设施的配置第八章奶牛场的饲养管理第一节奶牛的习性与行为第二节奶牛的分群饲养第三节犊牛的饲养管理第四节育成牛的饲养管理第五节围产期的饲养管理第六节泌乳牛的饲养管理第七节干乳牛的饲养管理第八节夏、冬季泌乳牛的饲养管理第九节高产奶牛的饲养管理第十节饲养管理效果评价第九章奶牛的挤奶技术第一节乳房的组织结构与功能第二节乳的分泌与排出第三节人工挤奶技术第四节机械挤奶技术第五节奶厅（奶站）正常运营需要的手续第六节生鲜乳的质量要求及安全控制第十章病死畜和粪污处理第一节病死畜的处理第二节粪污的处理第十一章奶牛三大常见病的防治第一节奶牛疾病的预防措施第二节奶牛乳房炎的防治第三节子宫炎的防治第四节蹄病的防治第十二章奶牛场的经营管理第一节奶牛场管理指标第二节岗位目标与绩效考核第三节制度管理第四节生产计划管理第五节档案管理第六节信息技术在奶牛饲养管理中的应用附录附1奶牛繁殖及人工授精操作规范附2奶牛营养需要及饲料营养成分参考文献
内容摘要
为推广普及奶牛场生产实用技术，我们主要面向农区规模化养殖场尤其是中小规模养殖场而编写了这本书，希望能帮助读者了解认识奶牛和牛奶生产过程，回答奶牛饲养过程中的有关问题。在内容上，我们紧紧围绕奶业优质、高效、安全这个中心，吸收国内外奶牛先进、实用的科技成果，结合目前基层奶牛场现有技术水平现状和存在的问题，提出针对性的改进措施，并尽可能把实际生产应用中的一些好的、简单有效的实用经验告诉给大家，重在体现一个新字，如：奶牛饲养应树立的先进理念、信息化养殖技术的应用、生鲜乳质量安全控制、奶牛场土地使用合法化等都是比较新的内容，在书中都做了较详细的介绍。在写作形式上，我们力求简单明了，通俗易懂，注重现实性、实用性和可操作性，重点突出技术管理的数字化、信息化，以适应现代奶业发展的需要。由于此书编写时间紧，所以难免会有纰漏，如有不妥之处，恳请广大读者批评指正。
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