菊芋营养价值评价及菊粉抗炎机理研究进展
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作者熊本海，汪悦，刘君 著
出版社中国农业科学技术出版社有限公司
ISBN9787511657725
出版时间2022-06
装帧平装
开本16开
定价100元
货号1202702091
上书时间2024-10-23
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商品详情
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- 商品描述
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商品简介
稿件主要包括三部分：第一部分为菊芋品种选育、菊芋饲料生物学特性评价与奶牛乳房炎防治研究进展，其中，第一章总结了菊芋品种的选育进展，总结不同菊芋品种品系的生物产量、农业形状及不同菊芋部位的营养价值特征，包括其所含生物活性物质与饲用价值及生理功能，第二章系统综述了奶牛乳房炎的国内外研究现状，包括乳房炎的致病因素、防治措施以及胃肠道菌群与乳房炎的关联性研究进展等。第二部分为菊芋来源菊粉对奶牛亚临床乳房炎缓解机制研究，是本书的核心部分，全面介绍了团队近四年开展的菊芋来源菊粉对奶牛亚临床乳房炎缓解机制研究进展，由7章内容组成，包括，健康、亚临床奶牛乳房炎牛乳中菌群及代谢产物结构差异，健康、亚临床奶牛乳房炎奶牛胃肠道菌群及代谢产物结构差异，基于瘤胃体外模拟技术探究菊粉在奶牛瘤胃中的适宜添加范围，日粮添加菊粉对奶牛泌乳性能、瘤胃发酵特性及微生物组成的影响，菊粉补充对亚临床乳房炎奶牛瘤胃及粪便菌群与代谢物的调控，菊粉补充对亚临床乳房炎奶牛乳菌群及代谢物的调节、结论。第三部分为菊芋品种生长图谱、品种认定、地方标准、菊芋产品及只是产权证书。主要包括，菊芋作物及产品图片、菊芋品种认定证书、菊芋相关地方标准、菊芋产品、菊芋相关专利。
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