有机化学实验
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天津西青
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作者夏阳 主编
出版社科学出版社
ISBN9787030515261
出版时间2017-01
装帧平装
开本16开
定价32元
货号1201454134
上书时间2024-10-13
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商品详情
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目录
上篇 有机化学实验基本理论
章 绪论
节 实验室安全规则
第二节 有机化学实验规则
第三节 实验预习、实验记录和实验报告
第二章 常用玻璃仪器及其他制品
节 常用玻璃仪器及其应用范围
第二节 实验室常用制品
第三章 有机化学实验基本操作
节 常用仪器的清洗和干燥
第二节 加热与冷却
第三节 有机化学实验常用基本操作
下篇 有机化学实验
第四章 有机化合物的物理常数测定及元素检测
实验一固体物质熔点的测定
实验二液体物质沸点的测定
实验三有机化合物中氮元素的检测
实验四有机化合物中硫元素的检测
实验五有机化合物中卤素的检测
实验六阿贝(Abbe)折光仪的使用
实验七用旋光仪测定葡萄糖、果糖的含量
第五章 有机物的分离与提纯
实验八乙醇的蒸馏
实验九萘与萘酚混合物的分离
实验十两种染料混合物的分离——柱色谱法
实验十一氨基酸的分离和鉴定(纸色谱法)
实验十二反-偶氮苯和顺一偶氮苯的分离(柱色谱)
实验十三顺、反-偶氮苯的比较(薄层色谱)
实验十四三种色素的薄层色谱
第六章 有机合成及制备
实验十五甲苯氧化制备苯甲酸
实验十六乙酸乙酯的制备
实验十七乙酰苯胺的制备及其精制
实验十八乙酰水杨酸的制备及其精制
实验十九碘仿的制备
实验二十从茶叶中提取咖啡因
实验二十一从橙皮中提取柠檬烯
第七章 性质实验
实验二十二烃类实验
实验二十三醇和酚的实验
实验二十四醛和酮的实验
实验二十五羧酸和羧酸衍生物的实验
实验二十六脂类化合物实验
实验二十七碳水化合物的实验
实验二十八含氮有机化合物的实验
实验二十九蛋白质的实验
第八章 仪器分析实验
实验三十苯甲酸红外光谱测定
实验三十一气相色谱法分析苯及其同系物
实验三十二}[PL，C法测定复方阿司匹林药物中的有效成分
实验三十三紫外光谱分析法对有机化合物的鉴定
第九章 学生设计实验
实验三十四未知有机物的检定(I)
实验三十五未知有机物的检定(Ⅱ)
第十章 对照试验(英文版)
Experiment l Determination of Melting Point
Experiment 2 Ethanol Distillation
Experiment 3 The Synthesis 0f Benzoic Acid bv Oxidating Toluene
Experiment 4 Extraction Of Caffeine from Tea
Experiment 5 Preparation 0f Acetylsalicylic．Acid(Aspitin)
Experiment 6 Extraction of Limonene from Orange Peel
Experiment 7 Separation and Identify of Animo Acid(Paper Chromatography)
Experiment 8 Nature Experimen I
Experiment 9 Nature Exper-imenⅡ
参考文献
附录
附录1 性质实验中部分试剂的配制方法
附录2 几种糖脎的结晶形状
内容摘要
本书在选材上以经典、实用为出发点，在编写过程中注意基础，在有机化学实验基础知识部分，重点介绍了有机化学实验中常用的仪器，实验方法与技术，包括熔点与沸点测定、蒸馏、分馏、减压过滤、水蒸气蒸馏、加热和冷却、萃取和洗涤、重结晶、色谱的基本操作的原理与方法。实验部分设计的实验项目包括有机物物理常数的测定及元素检定、有机物的分离与提纯、有机合成及制备、性质实验及学生设计实验，并融人了双语教学内容，增加了英文对照实验。书后附有部分实验中常见试剂的配制方法以供参考。
本书可作为高等医药院校五年制和七、八年制的临床、基础、预防、护理、口腔、药学、检验及信息等各专业的教材，也可供相关研究人员参考。
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