生物化学同步训练与考研题解
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作者常桂英,邢力,叶飞 主编
出版社化学工业出版社
ISBN9787122218827
出版时间2015-02
装帧平装
开本16开
定价36元
货号1201061263
上书时间2024-10-13
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商品详情
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作者简介
常桂英，吉林农业科技学院生物工程学院，生物工程学院院长 教授，1987年毕业于东北师范大学生物学专业，1987年7月至今任教于吉林农业科技学院生物化学教研室，从事生物化学教学与科研工作，1997年硕士毕业于东北师范大学生物化学专业。先后担任基础生物化学、动物生物化学、生物化学等课程的理论与实验教学工作。2006年晋升教授。
先后主持或参加的课题有吉林省科技厅科研项目1项（获二等奖）、吉林省教育厅科研项目2项、教改项目2项，参加国家科技部在研项目1项及吉林农业科技学院青年基金项目2项，发表论文10多篇。
在学校工作期间，积累了教学经验，编写过《基础生物化学》和《生物学实验技术》、《发酵工艺原理实验技术》教材；主持了校级精品课程及省级很好课程《生物化学》的建设。
在本教材的编写过程中结合了多年的教学经验，而且对现有教材进行了分析和研究，并请资历教授进行指导。
目录
篇生物化学同步训练
章蛋白质化学1
次训练氨基酸的组成、结构与性质1
第二次训练肽、蛋白质的结构与功能8
第三次训练蛋白质的性质与分离纯化17
第二章核酸化学22
第四次训练核酸的组成、结构22
第五次训练核酸的性质、一级结构测定29
第三章糖类化学34
第六次训练糖的组成、结构、分类与功能34
第四章脂类化学42
第七次训练脂类的结构、分类及性质42
第五章酶与维生素49
第八次训练酶的定义、特点、分类、酶活力单位及维生素49
第九次训练酶的组成、结构、催化作用机理57
第十次训练酶促动力学61
第六章生物氧化68
第十一次训练生物氧化的特点、呼吸链组成及功能68
第十二次训练ATP的生成方式、机理及抑制作用72
第七章糖代谢77
第十三次训练多糖的降解、糖酵解途径77
第十四次训练糖的有氧氧化、磷酸戊糖途径80
第十五次训练糖异生作用、多糖的合成85
第八章脂类物质的代谢89
第十六次训练脂肪降解、脂肪酸分解代谢89
第十七次训练脂肪酸的合成，磷脂、胆固醇代谢98
第九章蛋白质的酶促降解及氨基酸代谢106
第十八次训练蛋白质降解，氨基酸脱氨基、脱羧基作用106
第十九次训练鸟氨酸循环、个别氨基酸代谢111
第十章核酸的酶促降解及核苷酸代谢117
第二十次训练核苷酸分解、合成代谢117
第十一章DNA的生物合成123
第二十一次训练参与DNA合成的酶、蛋白质及合成过程123
第二十二次训练逆转录、DNA的损伤与修复129
第十二章RNA的生物合成133
第二十三次训练RNA生物合成133
第十三章蛋白质的生物合成140
第二十四次训练蛋白质合成体系140
第二十五次训练蛋白质合成过程145
第十四章物质代谢的相互联系及调节控制150
第二十六次训练物质代谢调节及基因表达调节150
第二十七次训练综合训练一157
第二十八次训练综合训练二163
第二十九次训练综合训练三168
第三十次训练综合训练四174
第二篇考研题解180
章生物化学基本概念180
第二章生物化学知识综合论述题199
第三章生物化学实验分析与计算题225
附录部分院校研究生入学考试试题及参考答案240
参考文献274
内容摘要
《生物化学同步训练与考研题解》不同于其他的生物化学习题或考研题解模式。全书分两篇，靠前篇是按教学学时安排同步进行跟踪训练，每2学时设一个训练，便于学生复习、消化理解本次课的基础知识和基本内容，分14章共设26个训练项目。同时在该篇还设4次综合训练，主要是针对全部教学内容的复习与理解，也可作为学生期末考试模拟训练；第二篇是在靠前篇的基础上为考研学生或有兴趣、有能力学习的学生准备的，分三章。靠前章是对生物化学的基本概念按英文名词进行排序与解释，第二篇是对生物化学知识的综合训练，第三篇是对生物化学实验设计与计算题的归类总结。在该篇还附录了10次不同院校的研究生入学考试试题，所有内容均附有参考答案。
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