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作者王春艳、张百菊、梁艳智、郑转玲
出版社清华大学出版社
ISBN9787302619949
出版时间2022-11
装帧平装
开本16开
定价49元
货号1202759921
上书时间2024-10-12
随着中国特色社会主义进入新时代,人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾越发凸显,旅游业进入由高速增长阶段向高质量发展阶段转变和调整的关键时期。“十四五”期间,中国旅游业将围绕优势旅游供给、旅游区域协调发展等方面进行创新发展,商务旅游、文化旅游、数字文旅、亲子游、研学游、探亲旅游、购物旅游、全域旅游和乡村旅游将成为新时期旅游业发展的重点。
新时期人们对旅游线路规划设计的需求更加多样化、专业化、主题化,深度游、私人定制旅游产品越来越受旅游市场的青睐。为了满足旅游市场需求,使旅游者获得更好的旅游体验,旅行社应着力深耕旅游线路,注重地区、线路、领域资源的深度挖掘与组合。旅游线路设计工作需要更好地适应市场需求变化。
旅游管理是一门应用性较强的学科,高等学校旅游管理专业学生亟须了解旅游业态发展趋势,提高旅游线路设计能力,为就业打下良好的基础。为满足学习者的需要,提升旅游管理专业的教学质量,促进专业建设,此次编写体系完善、适用性和应用性强的《旅游线路设计》教材非常及时、必要。
本书作为高等职业教育旅游管理专业的特色教材,坚持科学发展观,严格按照教育“加强职业教育、突出实践技能培养”的教育改革精神,针对旅游线路设计的特殊教学要求和职业能力培养目标,既注重旅游线路设计与旅游新业态需求的有机结合,又注重旅游线路设计活动中的细节实训。本书的出版对帮助学生熟练掌握旅游线路设计操作规程、提高业务技术素质、尽快走上社会顺利就业具有特殊意义。
旅游线路设计是高等教育旅游管理专业的核心主干课程,也是旅游策划、线路设计从业者必须掌握的关键技能。
本书由李大军策划并组织,王春艳和张百菊主编,梁艳智、王锐副主编,王春艳统改稿,马继兴审定。作者分工如下:王春艳第一章、第二章、第四章,梁艳智第三章,王锐第五章,张百菊第六章、第七章、第八章,李晓新文字版式修改、制作教学课件。
在教材编著过程中,编者参阅了大量关于旅游线路设计的最新书刊、网站资料、国家历年颁布实施的旅游法规和管理制度,并得到有关专家教授的具体指导,在此一并致谢。为方便教学,本书配有电子课件,读者可以从清华大学出版社网站免费下载。因编者水平有限,书中难免存在疏漏不足,恳请专家和读者批评指正。
编者
2021年10月
主要内容:
本书共八章,主要内容包括旅游线路设计概述、旅游线路类型、旅游线路设计的理论基础、旅游线路设计的市场调研、旅游线路设计的步骤流程、旅游线路中的要素设计、旅游线路产品的市场营销、旅游线路设计实训等。
本书特色:
1.实操性强。本教材结合行业最新动态,突出实操性,教材所选取的案例,大多数是旅行社线路设计的最新成功案例,紧跟时代,真正做到使学生学有所用,学以致用。
2.易学易教。本书作者都是长期从事高等教育教学工作,在教材编写过程中,一方面迎合应用型本科高校转型发展需要,突出专业知识的实操性;另一方面又兼顾到教材体系的完整性,形成学生易学、教师易教的特色。
3.产教融合。本教材的撰写立足于应用型本科教育,充分吸收我国旅游业的新经验和新成果,强调旅游线路设计技能的操作性和实用性。理论以够用为原则,注重旅游线路设计技能的掌握和运用。全书通俗易懂,图例丰富,生动实用,产学结合得以体现。
4.体例创新。全书每章开头设有案例导引;重点的实操案例配有二维码链接资料或视频,体现互联网 教材特色;教材内容按照旅游类学生毕业后从事实际工作的需要程序,把所学内容分为理论知识要点和技能要点;每章的最后都安排了重点知识梳理和实践训练。
读者对象:
1.高等教育院校旅游管理等专业的教师和学生作为教材使用;
2.旅行社计调人员培训用书;
3.各类相关岗位资格考试的培训、旅游管理类职业培训等;
4.可供对旅游线路设计有兴趣的社会各界读者学习的参考用书。
王春艳,吉林工程技术师范学院、系副主任、副教授,性别:女,年龄:39,专业:旅游管理,学历:博士,研究领域:旅游管理,讲授:旅游管理、旅游线路规划设计、酒店管理等课程,研究成果:参编《茶艺技能训练》、《饭店管理概论》和《旅游地理学》等多部教材;公开发表学术论文20余篇,其中EI会议检索论文3篇,SCOPUS检索论文1篇,韩国KCI收录论文2篇,CPCI-S检索论文7篇,CPCI-SSH检索论文2篇;主持完成省级教科研课题8项,横向课题4项,参与各级各类教科研课题共计40余项。
第一章 旅游线路设计概述 1
第一节 旅游线路的概念和特点 2
第二节 旅游线路设计的概念和内容 5
第三节 旅游线路设计的意义 10
第四节 旅游线路设计未来发展趋势 12
第二章 旅游线路类型 15
第一节 旅游线路的空间模式 16
第二节 旅游线路类型划分 18
第三章 旅游线路设计的理论基础和指导思想 35
第一节 旅游线路设计的理论基础 36
第二节 旅游线路设计的指导思想 41
第三节 旅游线路设计原则 43
第四章 旅游线路设计的市场调研 48
第一节 旅游者消费行为分析 49
第二节 旅游市场调查与分析 68
第五章 旅游线路设计的步骤流程 81
第一节 旅游线路设计人员相关要求 82
第二节 旅游线路设计的要素分析 84
第三节 旅游线路设计的步骤 86
第六章 旅游线路设计中要素设计 93
第一节 旅游线路中的餐饮设计 94
第二节 旅游线路中的住宿设计 97
第三节 旅游线路中的景区(点)设计 101
第四节 旅游线路中的交通设计 103
第五节 旅游线路中的购物设计 105
第六节 旅游线路中的娱乐设计 108
第七章 旅游线路产品的市场营销 113
第一节 旅游线路产品的价格策略 114
第二节 旅游线路产品销售渠道的选择 118
第三节 旅游线路产品的促销 122
第八章 旅游线路设计实训 130
第一节 商务旅游线路设计 131
第二节 民俗旅游线路设计 135
第三节 红色旅游线路设计 140
第四节 研学旅游线路设计 144
第五节 康养旅游线路设计 147
第六节 乡村旅游线路设计 149
参考文献 151
结构合理,案例新颖,内容丰富,课件完备,便于教学
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