配送管理

在全球经济一体化、企业竞争激烈的今天，配送，这个长期不被重视的领域，已经越来越引起人们的关注，企业管理者试图从中挖掘新的利润点。在配送的实践中人们发现，配送环节确实存在着很大的利润空间，通过正确的运作和管理，可以大大降低企业的生产和流通成本，给企业带来巨大的利润和经济效益。
本书以物流配送系统为对象，系统论述了物流配送的相关原理，全面分析、总结了我国物流配送发展的现状，并吸收了国内外先进的物流配送理念、技术和管理思想，尽可能详尽地阐述了配送业务中的基础理论、配送组织和管理的技术与操作规程，分析了企业配送过程中的难点并提出了相应的解决对策。本书内容涉及配送概述、配送中心、进货作业管理、储存作业管理、集货作业管理、拣选配货作业管理、流通加工管理、出货作业管理、配送技术装备管理、配送成本管理和配送业务绩效考核等。本书注重理论与实践相结合，使读者既能了解和掌握具体的配送业务，提高配送管理能力，又能巩固和补充专业知识，扩大专业知识面，从而具备现代物流配送管理的综合能力。
本书在编写过程中，尽量从学生的角度出发，深入浅出，循序渐进，使学习内容逐步深化。全书从配送管理的实际案例入手，引出各章的重要概念、基本原理和运作程序，并从理论和实践环节方面进行详细的阐述，使读者能准确了解所学的知识。每章还有任务目标、技能目标、选择题、问答题、实训题、案例分析等内容，使各章内容的系统性更加突出。
本书由许昌职业技术学院教授申纲领担任主编，编写了项目十、项目十一；许昌职业技术学院丁莉莉老师担任副主编，编写了项目一、项目九；黑龙江职业学院张卓远担任副主编，编写了项目二、项目三；青海交通职业技术学院铁世萃担任副主编，编写了项目四、项目五；黑龙江建筑职业学院李宁担任副主编，编写了项目六、项目七；河南许昌新兴国家粮食储备管理有限公司经济师王艳杰担任副主编，编写了项目八。在编写过程中，参考了大量的著作、文献，借鉴了国内外同行专家的很多研究成果，在此一并表示感谢！
由于作者水平有限，书中难免存在疏漏、错误之处，恳请读者批评指正。

编 者 

配送管理以物流配送系统为对象，系统论述了物流配送的相关原理，全面分析、总结了我国物流配送发展的现状，并吸收了国内外先进的物流配送理念、技术和管理思想，尽可能详尽地阐述了配送业务中的基础理论、配送组织和管理的技术与操作规程，分析了企业配送过程中的难点并提出了相应的解决对策。配送管理内容涉及配送概述、配送中心、进货作业管理、储存作业管理、集货作业管理、拣选配货作业管理、流通加工管理、出货作业管理、配送技术装备管理、配送成本管理和配送业务绩效考核等。配送管理注重理论与实践相结合，使读者既能了解和掌握具体的配送业务，提高配送管理能力，又能巩固和补充专业知识，扩大专业知识面，从而具备现代物流配送管理的综合能力。配送管理适合高职高专物流管理、市场营销等相关专业的学生使用，也可以作为相关从业人员的在职培训教材和参考书。

项目一 配送概述 1
任务一 配送的概念、分类及发展 3
任务二 配送的模式、业务流程和功能要素 8
任务三 配送的合理化 13
项目二 配送中心 20
任务一 配送中心的业务管理 21
任务二 配送中心的功能和作业流程 27
任务三 配送中心的规划与设计 35
项目三 进货作业管理 39
任务一 进货作业流程 40
任务二 商品的分类和编码 46
任务三 商品的进货验收 51
项目四 储存作业管理 59
任务一 储存作业管理概述 60
任务二 仓储管理与控制 65
任务三 仓储合理化 71
任务四 盘点作业 76
项目五 集货作业管理 83
任务一 订单处理 84
任务二 备货管理 95
项目六 拣选配货作业管理 104
任务一 拣选作业管理概述 105
任务二 拣选作业流程及模式 112
任务三 配货作业 116
项目七 流通加工管理 124
任务一 流通加工概述 125
任务二 流通加工的形式与内容 128
任务三 流通加工管理概述 134
项目八 出库作业管理 142
任务一 货物出库 143
任务二 退货管理 161
任务三 补货管理 163
项目九 配送技术装备管理 170
任务一 物流配送的信息技术 171
任务二 物流配送的作业装备 178
任务三 物流标准化 193
项目十 配送成本管理 200
任务一 配送成本概述 201
任务二 配送成本核算 209
任务三 配送成本控制 218
项目十一 配送业务绩效考核 226
任务一 绩效考核系统 227
任务二 配送服务与配送成本绩效考核 233
任务三 运输绩效考核 241
任务四 配送员工绩效考核与分析 248
参考文献 257

配送管理注重理论与实践相结合，使读者既能了解和掌握具体的配送业务，提高配送管理能力，又能巩固和补充专业知识，扩大专业知识面，从而具备现代物流配送管理的综合能力，适合高职高专物流管理、市场营销等相关专业的学生使用，也可以作为相关从业人员的在职培训教材和参考书。