梵净山遇见太湖水:铜仁食材·苏州味道 9787554613870

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山东泰安

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作者苏州科协

出版社苏州古吴轩出版社有限公司

ISBN9787554613870

出版时间2018-05

装帧精装

开本16开

定价198元

货号9570636

上书时间2024-06-30

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商品描述: 目录
铜仁净山生态·食材苏州味道苏味·营养山水相遇山珍与苏味铜货出山对上口探寻：精准的接口了解：大山中的寻访山珍本色梵天净土跑山鸡天然野生绿头鸭珍馐美馔黄牛肉沿河山羊不要太鲜回忆猪肉的风味烟熏十足铜仁腊味羊肚菌这个鲜味有点“冷”竹荪餐桌上的“美”味净山食菌为生活提鲜土家族非遗美味花甜粑浓浓糯米香可变的糍粑千滋百味红酸汤味甜红光珍珠花生

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