时光，一场不散的筵席 9787551126359
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作者家猫甲著
出版社花山文艺出版社
ISBN9787551126359
出版时间2015-06
装帧平装
开本32开
定价39.8元
货号8739824
上书时间2024-06-29
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商品详情
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作者简介
家猫甲，本名覃鑫，“冰冰购”联合创始人。毕业于北京大学经济学院，饲有一夫二猫。秉持完美主义的金牛座，坚信“生命在于折腾”，喜欢做各种“跨界”的事情。曾活跃于出版圈，2012年投身移动互联网浪潮，任职于腾讯。一半生活狂，一半工作狂，跟人合作过线上甜品店，现在正和朋友一起折腾跨境电商的创业。喜欢世间一切美好与新奇的事物，到过很多地方，吃过很多美食，也喜欢亲自下厨。坚信美味、有诚意、高礼遇的料理只能诞生于自家厨房。未必昂贵，也未必稀有，却是完美的心意传达。“但求赋予美食以灵魂，我做饭给你，为了我们岁月里彼此的相遇、相伴、相随与相慰。”
目录
目 录
◆ 糯米肉粽 2
除夕夜里的温情守候
◆ 红酒炖牛肉 12
Bon Appétit! 没有勃艮第也开心
◆ 清蒸鲈鱼 24
对一条鱼的遇
◆ 自制卤肉饭 32
走，吃到台北去
◆ 玉子烧和红章鱼 42
不做的陌生人
◆ 鸡蛋焗土司 54
不孤独的一人食
◆ 意大利肉酱面 64
厨房经济学
◆ 台中太阳饼 74
酥皮渣子麦芽香
◆ 意大利千层面 82
旅行，一场未知的邂逅
◆ 蜜烤三文鱼 94
唯有美食与爱不可辜负
◆ 虾皮糊塌子 100
谁说黑暗料理不美味
◆ 蛋烘糕 106
有一种味道，仅关乎记忆
◆ 腊肠煲仔饭 116
此物
◆ 小米南瓜粥 124
父亲节的一碗暖粥
◆ 萝卜炖牛腩 136
情浓的守候
◆ 米粉 144
一碗好粉的 N 种情结
◆ 泡菜牛肉饭 154
开胃之夏
◆ 啤酒鸭 162
中元节的鬼情与乡愁
◆ 白灼与红焖 168
入了秋的虾
◆ 冰淇淋月饼 180
不能分食的中秋
◆ 栗子鸡 188
立冬，听段《报菜名》
◆ 脆底煎饺 196
冬夜亦暖心
◆ 快手三明治 204
不期而遇的爱情
◆ 海鲜砂锅粥 212
淡而有味之情
◆ 松露巧克力 220
苦涩的爱情
◆ 黑森林蛋糕 230
曾能获得的
◆ 双层烤肉堡 238
口的幸福
◆ 铜锣烧 246
同行与告别
主编推荐
▲书中文字温暖而治愈，宁远等知名作家倾力。
▲随书赠送8道料理的美味秘诀。
精彩内容
作者用温暖治愈的文字，记录了生命里一个个美好的瞬间，以及那些难忘的味道。
媒体评论
——家猫甲
无论是大餐还是小吃，在这些美味佳肴里，我们追寻的不仅仅是味觉的体验，还有许多美好的回忆：母亲的关切、爱情的甜蜜、离散的遗憾、异乡的漂泊……当我们亲手做出这些料理时，会获得一种深切的满足，更感觉此时此刻、每分每秒值得珍惜，并且对未来充满希望。
人生路很远，为自己、为我们爱的人做好一餐饭，用美丽的姿态去追寻自己所爱的生活。
——《把时间浪费在美好的事物上》作者宁远
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