• 【八五品】 旅游学概论(双语)
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【八五品】 旅游学概论(双语)

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作者朱华 著

出版社北京大学出版社

ISBN9787301278147

出版时间2017-04

装帧平装

开本16开

定价48元

货号9787301278147

上书时间2024-02-18

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   商品详情   

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商品描述
商品简介
《旅游学概论(双语)》是“十二五”职业教育重量规划教材、国家双语教学示范课程使用教材。适用于旅游学大类的专业基础课,课程名称为“旅游学概论”,建议课程设置为32课时,一个学期学完。书稿内容翔实、章节划分合理、针对性强。本书配有网络课堂教学资源、教师课件,书中设计有二维码提供拓展资源。本书采用了雷柏尔建立的旅游系统模型作为编写框架结构,包括旅游系统中的三大要素:起始点"旅游客源地"(重点研究旅游者、旅游需求、旅游消费者行为),旅游系统中的末端"旅游目的地 (重点研究旅游吸引物、旅游产品、旅游影响),以及分布于旅游客源地、旅游通道和旅游目的地的产业活动--“移动性与旅游产业”(重点研究移动性与旅游交通、旅游中介服务、旅游接待服务)。旅游系统有自身的运行规律,但也受到政府组织、市场营销以及旅游信息技术等外部因素的影响,为此专门分三章加以阐述。本书开篇有旅游研究“导论”,尾篇有旅游发展趋势“新旅游”,逻辑严密、结构完整,是我国旅游教育和科学研究阶段性的成果。

作者简介
朱华,四川师范大学外国语学院教授,国家双语示范课程主持人,翻译专业硕士、旅游管理硕士生双导师。主编重量规划教材7部,出版其他中英文不错别旅游教材20余部。

目录
Chapter 1  Tourism System
第一章  旅游系统
  Part I  Text
  第一部分  课文
    Tourism System(旅游系统)
  Part II  Guided Reading
  第二部分  课文导读
  Part III  Case Study
  第三部分  案例研究
    以成都市为中心的四川旅游
  Part IV  Reading Box
  第四部分  阅读与分析
    The Multi—functional Tourism in Singapore(多功能的新加坡旅游)
  Part V  Additional Know.how of Tourism
  第五部分  旅游知识扩展
    1.旅游功能系统
    2.吴必虎旅游系统
  Part VI Further Readings
  第六部分  课外阅读
Chapter 2  The R ise and Evolution of Tourism
第二章  旅游的兴起和演变
  Part I  Text
  第一部分  课文
    讶The History of Mass Tourism(大众旅游发展史)
  Part II  Guided Reading
  第二部分  课文导读
  Part III  Case Study
  第三部分  案例研究
    马罗卡岛的大众旅游
  Part IV  Reading Box
  第四部分  阅读与分析
    An Evidence 0f Tourism Development in China(见证中国旅游的发展)
  Part V  Additional Know,how of Tourism
  第五部分  旅游知识扩展
    1.现代大众旅游的构成
    2.旅行社与大众旅游
  Part VI  Further Readings
  第六部分  课外阅读
Chapter 3  Tourism Demand and Oorlsumer Behavior
第三章  旅游需求与消费者行为
  Part I  Text
  第一部分  课文
    Tourism Demand(旅游需求)
  Part II  Guided Reading
  第二部分  课文导读
  Part III  Case Study
  第三部分  案例研究
    旅游需求的增长与变化一——以佛罗里达中心地区为例
  Part IV  Reading Box
  第四部分阅读与分析
    Holiday Rush A Study of Tourism Demand During the Chinese Golden Week
    (假日旅游高峰——中国黄金周旅游需求分析)
  Part V  Additional Know.how of Tourism
  第五部分  旅游知识扩展
    1.旅游需求和旅游者需求
    2.旅游需求的特点
  Part VI  Further Readings
  第六部分课外阅读
Chapter 4  Tourist Attractions
第四章  旅游吸引物
  Part I  Text
  第一部分  课文
    Tourist Attractions(旅游吸引物)
  Part II  Guided Reading
  第二部分  课文导读
  ……
Chapter 5  Mobility and Tourism Transportation
第五章  移动性与旅游交通
Chapter 6  Tour Operator
第六章  旅游经营商
Chapter 7  Accommodations
第七章  住宿业
Chapter 8  Distribution of the Tourist Product
第八章  旅游产品的分销
Chapter 9  Destination Life Cycle
第九章  目的地生命周期
Chapter 10  Economic Costs of Tourism
第十章  旅游的经济成本
Chapter 11  The Socio-cultural Impact of Tourism
第十一章  旅游的社会文化影响
Chapter 12  Utilization and Conservation of the Tourism Resources
第十二章  旅游资源的利用与保护
Chapter 13  The Sustainable Tourism
第十三章  可持续发展旅游
参考文献
后记

内容摘要
 朱华主编的《旅游学概论(双语高等职业教育适
用21世纪旅游英语系列教材)》是“十二五”职业教育国家级规划教材、国家双语教学示范课程使用教材。适用于旅游学大类的专业基础课,课程名称为“旅游学概论”,建议课程设置为32课时,一个学期学完。书稿内容翔实、章节划分合理、针对性强。本书配有网络课堂教学资源、教师课件,书中设计有二维码
提供拓展资源。
本书采用了雷柏尔建立的旅游系统模型作为编写框架结构,包括旅游系统中的三大要素:起始点“旅游客源地”(重点研究旅游者、旅游需求、旅游消费者行为),旅游系统中的末端“旅游目的地”(重点研究旅游吸引物、旅游产品、旅游影响),以及分布于旅游客源地、旅游通道和旅游目的地的产业活动——“移动性与旅游产业”(重点研究移动性与旅游交通、旅游中介服务、旅游接待服务)。旅游系统有自身的运行规律,但也受到政府组织、市场营销以及旅游信息技术等外部因素的影响,为此专门分三章加以阐述。本书开篇有旅游研究“导论”,尾篇有旅游发展趋势“新旅游”,逻辑严密、结构完整,是我国旅游教育和科学研究阶段性的成果。

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