健康营养学

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作者主编孟甜, 詹珂, 杨长平

出版社西南交通大学出版社

ISBN9787564397401

出版时间2024-02

装帧其他

开本其他

定价59.8元

货号4562163

上书时间2024-12-20

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商品描述: 目录
本书共分11章, 具体内容包括绪论、营养学基础、食物营养基础、食物加工与营养、膳食营养与健康、特殊人群营养与健康、中医食养、营养与疾病、营养调查、营养监测、营养教育与健康促进、现代技术与营养。

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