中国农产品加工业发展报告

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作者王凤忠主编

出版社中国农业科学技术出版社

ISBN9787511658678

出版时间2022-11

装帧平装

开本其他

定价298元

货号4357545

上书时间2024-12-17

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商品描述: 目录
本书稿为2021年农产品加工业科技创新白皮书, 共9章内容和11个专题。9章内容具体包括: 2021年粮食加工行业科技创新发展情况、2021年油料加工业科技创新发展情况、2021年果品加工业科技创新发展情况、2021年蔬菜加工业科技创新发展情况、2021年畜产加工业科技创新发展情况、2021年茶叶加工业科技创新发展情况、2021年水产品加工业科技创新发展情况、2021年特色农产品加工业科技创新发展情况、2021年农产品加工装备业科技创新发展情况; 11个专题为: 2021年年谷物和橡胶加工业科技创新发展情况。

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