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植物油图鉴

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作者王慧敏编著

出版社山西科学技术出版社

ISBN9787537752916

出版时间2016-04

装帧其他

开本其他

定价48元

货号2438402

上书时间2024-12-17

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商品描述
目录
油脂是人体不可或缺的营养素, 我们每天都需要摄入油脂。那么, 吃什么油好? 怎么吃更健康? 植物油与其他油又有什么不一样? 本书介绍了40种植物油的营养, 以及各种植物油对人体健康、疾病治疗与预防的效果, 为你的健康提供更多的参考。

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