宝安往事--追溯宝安历史文化遗存
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作者石泰康
出版社中国文联出版社
ISBN9787505955127
出版时间2007-01
装帧平装
开本其他
定价35元
货号9787505955127a
上书时间2024-10-20
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商品详情
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作者简介
赵荣光，男，1948年8月14日生于黑龙江省齐齐哈尔市，祖籍山东省历城（今济南市），相继于齐齐哈尔中文系和哈尔滨师范大史系，现为浙江工商中国饮食文化研究所所长、旅游管理学院教授。同时任中国食文化研究会（国家一级）副会长、学术研究部负责人、中国食文化研究所所长、认证委员会首席专家；北京中国饮食文化研究会常务理事，《饮食文化研究》杂志（美国）联盟总部编委会主任、中国明史学会会员、黑龙江餐旅学院名誉院长、南京农业等全国多所客座教授。中华人民共和国商业部部级专家（92·103）、享受国务院政府特殊津贴（93·3210071）、中国食文化突出贡献专家、中国食品科学技术学会会员、浙江省高校“三育人人物”。
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