酒店品牌形象设计
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湖北武汉
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作者彭媛媛主编
出版社西南财经大学出版社
ISBN9787550458864
出版时间2023-08
装帧平装
开本其他
定价50元
货号4462663
上书时间2024-10-17
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商品详情
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作者简介
彭媛媛，西南交通大学设计艺术学硕士，副教授，现任成都银杏酒店管理学院骨干教师。主要研究方向为视觉传达设计、酒店品牌形象设计。万萱，四川美术学院美术学学士，教授，现任成都银杏酒店管理学院设计艺术学院院长。主要研究方向为视觉传达设计、品牌形象设计。
目录
本书开篇以案例的形式溯源中西方酒店品牌形象的发展历程, 并对酒店品牌的构成要素作详细讲解, 同时介绍了酒店品牌形象设计的功能与原则。通过系统的理论与大量真实、经典、优秀的酒店真实设计案例相, 深入阐述了酒店品牌形象设计的一般流程、酒店品牌形象设计基础系统和应用系统、酒店品牌形象设计手册制作的方法、以及对未来酒店品牌发展前瞻性的探索。
内容摘要
教材编写注重体现信息技术与教育教学深度融合的实践，同时配合全国公共慕课平台——学银在线（学习通）网络平台同步开展线上教学，将数字化工具植入课程。包括①在学银在线中结合教材内容开展视频教学；②结合项目制教学为主导，实施“学分推动 导师主导 酒店项目驱动教学”的教学模式；③以数字化工具中的头脑风暴和翻转课题为先驱，实现教材实践内容与真实酒店企业、学生互相联动等教学。本书开篇以案例的形式溯源中西方酒店品牌形象的发展历程，并对酒店品牌的构成要素作详细讲解，同时介绍了酒店品牌形象设计的功能与原则。通过系统的理论与大量真实、经典、优秀的酒店真实设计案例相，深入阐述了酒店品牌形象设计的一般流程、酒店品牌形象设计基础系统和应用系统、酒店品牌形象设计手册制作的方法、以及对未来酒店品牌发展前瞻性的探索。
主编推荐
酒店品牌形象设计既是酒店企业经营战略的重要组成部分，也是酒店企业与消费者之间相互沟通的桥梁、酒店内部员工企业文化理念的管理规范及酒店行业相互竞争的重要筹码。本教材开篇以案例的形式溯源中西方酒店品牌形象的发展历程，并对酒店品牌的构成要素做详细讲解，同时介绍了酒店品牌形象设计的功能与原则。通过系统的理论与大量真实、经典、优秀的设计案例图解，深入阐述了酒店品牌形象设计的一般流程、酒店品牌形象设计基础系统和应用系统、酒店品牌形象设计手册制作的方法以及对未来酒店品牌发展前瞻性的探索。 本教材既可作为酒店旅游类院校、艺术或综合院校设计学科类本 （专） 科的专业教材，也可作为从事酒店品牌设计的行业人士、艺术设计类及综合高校的教师以及设计研究人员的参考书和学习指南。
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