心中D一的幸福
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全新
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作者周波著
出版社福建科学技术出版社
ISBN9787533568184
出版时间2022-09
装帧精装
开本其他
定价360元
货号4291772
上书时间2024-10-17
商品详情
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目录
本书内容包含作者对于美食的见解, 详细正确的配方食谱, 精美的菜品照片。菜品按前菜、汤、主菜、甜品、配酒小吃的顺序, 分章节给出。书中菜品设计将体现作者的跨界能力--从世界各地餐厅, 以及各个菜系中吸取灵感, 融合现代的烹饪方式。作者希望, 无论一个人想打开冰箱制作一顿简单的午餐, 还是想在聚会中, 或在自营餐厅中拿出充满魅力的美食, 都可以来这本书中找答案。
内容摘要
《心中第一的幸福:Bistro小酒馆风美食》由周波著
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